راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان
راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان
لندن یکی از پربازدیدترین مقصدهای گردشگری دنیا، شهر تاریخ و فرهنگ و هنر است. راهنمای سفر به لندن، شما را با جاذبههای این شهر دیدنی و نکات مهمی که برای سفر نیاز دارید، آشنا میکند. با ما در بوستان گشت در این راهنمای سفر بسیار مفید همراه باشید.
لندن پایتخت انگلستان، در کنار رودخانهی تیمز قرار دارد و قدمت آن به دو هزار سال پیش میرسد. لندن، یکی از پربازدیدترین شهرهای دنیا، برای هر سن و سلیقهای، جاذبهای دارد از فرهنگ و هنر و تاریخ گرفته تا غذا و تفریحات مدرن. لندن، علاوه بر جاذبههای تاریخی، جاذبههای مدرن هم دارد. هر آنچه که فکر کنید از بناهای نمادین تا رستورانهای بینالمللی، مراکز خرید بزرگ، پارکهای دیدنی و شهربازیهای جذاب در این شهر دوستداشتنی پیدا میشود. شاهکارهای معماری قدیمی، محلههای تاریخی و منطقههای سرسبز و دیدنی تنها گوشهای از جذابیتهای لندن است.
اگر از دوستداران فرهنگ و هنر باشید، از تک تک لحظات حضورتان در این شهر لذت میبرید. هر گوشهای که نگاه کنید یک اثر هنری جذاب، یک رویداد فرهنگی خاص یا یک گالری دیدنی، توجهتان را جلب میکند. فرهنگ و هنر در بالاترین سطح ممکن در لندن مورد توجه قرار دارد. غذا، یکی دیگر از جذابیتهای لندن است. در گوشه و کنار شهر، رستورانها و کافههای فراوانی وجود دارد که بهترین غذاها از سراسر دنیا را سرو میکنند. غذاهای خیابانی یکی دیگر از جنبههای توریستی لندن است که هر سلیقه و ذائقهای را راضی میکند.
ساکنان لندن از ۲۷۰ ملیت مختلف هستند و با بیش از ۳۰۰ زبان صحبت میکنند. این تنوع فرهنگی بر جنبههای مختلف زندگی در لندن تاثیر گذاشته است؛ از غذا و مد گرفته تا موسیقی. لندن چیزی فراتر از شهری بزرگ و پرجمعیت با چشماندازهای طبیعی و شهری زیبا است. مرکز لندن، میزبان برترین موزهها و گالریهای هنری دنیا است. این شهر جزو شهرهای محبوب کولهگردان است. گردشگران از سراسر دنیا برای کولهگردی در لندن برنامهریزی میکنند. در این شهر، روشهای فراوانی برای کاهش هزینههای سفر وجود دارد البته در مجموع یک مقصد گردشگری بسیار گران است. جاذبهها و تفریحات رایگان زیادی در لندن وجود دارد که بدون پرداخت هیچ هزینهای میتوانید از آن لذت ببرید.
راهنمای سفر به لندن، شما را با این شهر زیبا، جاذبههای آن و هزینههای سفر آشنا میکند.
اطلاعات ضروری
اختلاف ساعت با تهران
لندن سه ساعت و نیم از تهران عقبتر است.
زبان رسمی
انگلیسی
واحد پول
پوند استرلینگ
نوع برق شهری
برق شهری در لندن ۲۳۰ ولت و ۵۰ هرتز و دوشاخهها و پریزها از نوع G است .
کد کشور
+۴۴
شمارههای اضطراری
۱۱۲
۹۹۹
جهت رانندگی
چپ
فرودگاههای بینالمللی
- فرودگاه لندن سیتی
- فرودگاه گاتویک
- فرودگاه هیترو لندن
- فرودگاه لوتن لندن
- فرودگاه جنوبی لندن
- فرودگاه استانستد لندن
وضعیت آب و هوا
لندن، پایتخت و بزرگترین شهر انگلستان و بریتانیای کبیر، آب و هوای معتدل اقیانوسی دارد. تابستانهای گرم و زمستانهای نه چندان سرد از ویژگیهای آب و هوای لندن است. میانگین بارش لندن نسبتا کم است ولی بسیاری از روزهای سال ابری و مهآلود است. کمترین دمایی که در لندن ثبت شده منفی ۱۶ درجه سانتیگراد در ژانویهی ۱۹۶۳ و بیشترین دمای ثبت شده ۳۸ درجه سانتیگراد در جریان موج گرمای سال ۲۰۰۳ اروپا ثبت شده است. لندن به طور میانگین، سالانه در حدود ۱۶۰۰ ساعت آفتابی دارد.
بهترین زمان برای سفر
هر زمان از سال که اراده کنید میتوانید برای سفر به لندن برنامهریزی کنید و از این بابت در طول سال هیچ محدودیتی ندارید. چون لندن آب و هوای معتدل دارد و به ندرت بسیار گرم یا بسیار سرد میشود. اما زمان سفرتان را غیر از آب و هوا با توجه به شرایط و عوامل دیگر میتوانید برنامهریزی کنید. در ادامه چهار فصل سال را در این شهر بررسی میکنیم تا با کمک آن بتوانید با توجه به تفریحات و سفری که در نظر دارید، زمان مناسب را پیدا کنید.
فصل بهار از مارس تا مه
با سفر در این فصل، روزهای آفتابی بلند و آب و هوای معتدلی را تجربه خواهید کرد. میانگین دمای هوا بین ۱۱ تا ۱۵ درجه سانتیگراد است. بهتر است که همراهتان چتر و بارانی ببرید چون بارندگی بهاری در لندن رایج است. عید پاک در این فصل برگزار میشود و تعطیلیهای رسمی مثل آدینهی نیک و دوشنبهی ایستر در این فصل قرار دارد. بیشتر فروشگاهها در روز یکشنبهی عید پاک تعطیلاند و ممکن است سرویس حمل و نقل عمومی محدود شود یا ساعت آن تغییر کند. شهر لندن در آخر هفتهی عید پاک بسیار شلوغ میشود.
فصل تابستان از ژوئن تا آگوست
تابستان فصلی فوقالعاده برای سفر به لندن است و آب و هوا گرمتر میشود. در این فصل میتوانید بیشترین بهره را از فضای سبز، باغها، کافههای روی بام و طبیعت اطراف لندن ببرید. میانگین دمای هوا ۱۸ درجه است و گاهی تا ۳۰ درجه هم میرسد. اگر دوست دارید در یکی از فستیوالهای تابستانی موسیقی لندن یا سینماهای روباز شرکت کنید، برای سفر در تابستان برنامهریزی کنید.
آب و هوای خوب و تعطیلات مدارس باعث شد که فصل تابستان، محبوبترین فصل سال برای سفر به لندن باشد. برای اینکه مجبور نباشید مدتزمان طولانی در صف جاذبههای گردشگری بمانید، حتما بلیط جاذبهها را از قبل رزرو کنید.
پاییز از سپتامبر تا نوامبر
تابستانهای شلوغ لندن در هفتهی دوم سپتامبر به پایان میرسد. پاییز فصلی دوستداشتنی برای سفر به این شهر است. آب و هوا ملایم است و میانگین دمای هوا بین ۱۱ تا ۱۵ درجه است. در نتیجه به راحتی میتوانید از رویدادهای سالانه لذت ببرید از جمله جشن هالووین. از ماه نوامبر به بعد میتوانید حال و هوای شهر را ببینید که برای جشن کریسمس آماده میشود و همه جا به زیباترین شکل ممکن نورپردازی و تزیین میشود.
زمستان از دسامبر تا فوریه
با وجود اینکه لندن در فصل زمستان سردرتر است، میانگین دمای هوا معمولا کمتر از ۲ تا ۶ درجه سانتیگراد نیست به همین دلیل باز هم با خیال راحت میتوانید از جاذبهها و دیدنیهای شهر لذت ببرید. فقط حواستان باشد که لباس گرم و مناسب بپوشید.
ماه دسامبر بهترین زمان برای لذت بردن از جشنها و تزیینات کریسمس است. رویدادها و فعالیتهای خاص کریسمس در سراسر شهر برپا میشود. ساعت کار وسایل حمل و نقل عمومی در زمان تعطیلات کریسمس را حتما از قبل چک کنید تا با مشکل مواجه نشوید چون ممکن است ساعت فعالیتشان کاهش پیدا کند. از حراجهای ماه ژانویه که بعد از کریسمس است استفاده کنید.
ژانویه و فوریه در مجموع خلوتترین فصلهای سفر در لندن است از این رو به راحتی میتوانید اقامتگاههای ارزانتر، تخفیفهای خوب در رستورانها و جاذبههای رایگان و ارزان پیدا کنید.
هزینههای سفر
هزینهی اقامت در هاستلها
هاستلها در لندن مثل سایر موارد دیگر، گران است. به ازای اقامت در خوابگاه هاستلها شبی ۱۵ تا ۴۰ پوند استرلینگ باید بپردازید. البته هاستلهای خارج از مرکز شهر قیمتهای کمتری دارند و با ۱۰ پوند میتوانید در آنها اقامت کنید. اتاقهای خصوصی تقریبا قیمتی مشابه هتلهای پایه دارند و هزینهی اقامت در آنها از ۵۵ پوند شروع میشود. وای فای رایگان جزو امکانات استاندارد اکثر هاستلها است و تعدادی از هاستلهای شهر، صبحانهی رایگان هم دارند. اگر چادر مسافرتی دارید میتوانید در کمپهای اطراف شهر چادر بزنید و شبی ۱۵ پوند بپردازید که این هزینه معمولا شامل هزینهی ورودی برای دو بزرگسال است.
هزینهی اقامت در هتلهای ارزان
هتلهای ارزان در مناطق مرکزی شهر از شبی ۱۰۵ پوند شروع میشوند. اگر در مناطق حومهی شهر هتل پیدا کنید هزینهی آن از شبی ۴۰ پوند شروع میشود. یکی دیگر از انتخابهایی که برای پیدا کردن اقامتگاه ارزان دارید، استفاده از سایت Airbnb است. در این سایت با ۲۵ پوند میتوانید اتاق اشتراکی پیدا کنید. آپارتمان کامل را با شبی ۸۰ پوند میتوانید کرایه کنید.
میانگین هزینهی غذا
هر غذایی که فکر کنید در لندن پیدا میشود و رنج قیمت متفاوتی دارد. غذاهای ارزانتر مثلا غذاهای آسیایی ۵ پوند قیمت دارند فستفودهایی مثل مک دونالد هم تقریبا همین قدر هزینه دارند. وعدههای ویژهی ناهار همراه با نوشیدنی ۱۰ پوند قیمت دارند. چیپس و ماهی و سایر غذاهای کافه هم تقریبا همینقدر قیمت دارند. در رستورانهای ارزان با سرویس میز، بابت هر وعده غذا همراه با نوشیدنی بین ۲۰ تا ۳۰ پوند باید بپردازید. اگر تصمیم دارید خودتان آشپزی کنید، خرید مواد غذایی اولیه مثل برنج، سبزی، میوه، پاستا و… هفتهای ۴۲ تا ۵۵ پوند هزینه دارد.
هزینهی حمل و نقل عمومی
در لندن با اتوبوس یا مترو به راحتی میتوانید به همه مناطق سر بزنید. کرایه آنها از ۲/۸ پوند با کارتهای پیش پرداخت (Oyster Card) شروع میشود. از این کارتها و از بلیط مترو برای اتوبوس هم میتوانید استفاده کنید. اگر دوست دارید شهر را با دوچرخه ببینید میتوانید از ایستگاههای بیشمار کرایه دوچرخه چند ساعت یا چند روز دوچرخه کرایه کنید. البته فراموش نکنید که دوچرخهسواری در خیابانهای لندن، کار راحتی نیست. هزینهی سفر از فرودگاه با Heathrow Express اگر بلیط را آنلاین بخرید ۲۲ پوند و اگر از ایستگاه بخرید ۲۷ پوند است. این مسیر ۱۵ دقیقه طول میکشد. با مترو هم میتوانید این مسیر را طی کنید که ارزانتر هم تمام میشود ولی یک ساعت طول میکشد.
صرفهجویی در هزینهها
موزههای رایگان را ببینید
بسیاری از موزههای لندن رایگان هستند. موزهی لندن، موزهی تاریخ بریتانیا، موزهی تاریخ طبیعی و موزهی علوم، همه از موزههای جذابی هستند که بدون پرداخت هیچ هزینهای میتوانید از آنها بازدید کنید. گالری ملی و موزهی تیت مدرن از دیگر موزههای رایگان شهر است.
کارت Oyster Card بگیرید
با این کارتهای پیشپرداخت، میتوانید ۵۰ درصد در هزینههای مترو و اتوبوس صرفهجویی کنید. اگر قصد دارید زیاد از مترو استفاده کنید حتما این کارت را تهیه کنید.
گشت و گذار در بازارچهها
یکشنبه روز برپایی بازارچهها در لندن است. بازارهای مختلفی در سراسر شهر برپا میشود که فرصتی عالی برای آشنایی با حال و هوای شهر و سبک زندگی مردم است. تماشای مردم، ثبت تصاویر زیبا و لذت بردن از حال و هوای شهر بدون پرداخت هیچ هزینهای در این بازارچهها ممکن است.
تماشای مراسم تعویض گارد
مراسم تعویض گارد در کاخ باکینگهام در ساعت ۱۱ و ۳۰ دقیقه و تعویض گارد اسبها در وایتهال در ساعت ۱۱ برگزار میشود. هر دوی این جاذبهها رایگان هستند و بسیاری از گردشگران از آنها استقابل میکنند.
پیاده روی کنید
لندن شهری بزرگ است و در گوشه و کنار آن ساختمانهای تاریخی زیادی وجود دارد. برای لذت بردن از حال و هوای شهر لازم نیست زیاد هزینه کنید. کافی است به یکی از محلههای قدیمی شهر سر بزنید. پیاده سراسر محله را بگردید و از دیدن مغازهها، بناهای تاریخی، فضاهای سبز کنار رودخانه و حال و هوای شهر لذت ببرید. این کار هیچ هزینهای برایتان ندارد ولی به یکی از بهترین خاطرات سفر شما تبدیل خواهد شد.
بلیط های دقیقه نودی بگیرید
بلیطهای دقیقه نودی تئاتر و سینما را از کیوسکهای منطقهی Leicester Square خریداری کنید و با قیمتی ارزانتر از معمول، از یک نمایش جذاب لذت ببرید. این بلیطها همیشه موجود نیستند و گاهی خیلی زود تمام میشوند. بنابراین بهتر است زودتر برای خرید آنها اقدام کنید.
در نمایشهای کوچک تئاتر شرکت کنید
لندن به خاطر هنرهای نمایشیاش شهرت دارد. اگر پول زیادی برای دیدن نمایش شیرشاه یا بینوایان ندارید، نمایشهای کوچک یا کمدی از گروههای جوان و تازهکار را انتخاب کنید. بلیط این نمایشها از ۳ تا ۱۳ پوند شروع میشود.
تاکسی سوار نشوید
تاکسیها در لندن بسیار گران هستند و فقط کافی است یک بار تاکسی سوار شوید تا بخش زیادی از بودجهی سفرتان را از دست بدهید. اگر دائما بخواهید تاکسی سوار شوید، پس از پایان سفر متوجه میشوید که صداها دلار برای رفت و آمد در شهر خرج کردهاید. پس تا جایی که ممکن است تاکسی سوار نشوید و سعی کنید تا زمانی که مترو و اتوبوس کار میکند خودتان را به مقصد مورد نظر برسانید.
از اتوبوسهای شبانه استفاده کنید
در لندن مترو ساعت ۱۲ و نیم تعطیل میشود. برای اینکه تاکسیهای گران سوار نشوید، حتما نقشهی اتوبوسهای شبانه ی شهر را همراه داشته باشید تا خودتان را با هزینهی کمتری به محل اقامتتان برسانید. این اتوبوس به همهی مناطق شهر حتی مناطق حومه میروند. برای استفاده از آنها میتوانید از کارت Oyster استفاده کنید. این اتوبوسها ارزانترین وسیلهی حمل و نقل عمومی در لندن هستند.
در تورهای پیادهروی رایگان شرکت کنید
در لندن مثل بسیاری از شهرهای بزرگ اروپا، انواع تورهای پیادهروی رایگان برگزار میشود که گردشگران داوطلب را به گوشه و کنار شهر میبرد. با توجه به جاذبههای مورد علاقهی خود میتوانید هر کدام را که مناسب بود انتخاب کنید. از دفاتر توریستی اطلاعات لازم در مورد این تورها دریافت کنید.
جاذبههای گردشگری
لندن یکی از برترین مقصدهای گردشگری دنیا است و سالانه ۱۵ میلیون گردشگر دارد. پایتخت بریتانیا، شهری پرجنب و جوش و سرزنده و مملو از فرهنگ و هنر و تاریخ است. بهترین جاذبههای فرهنگی و هنری دنیا را میتوانید در لندن تجربه کنید. موزههای متعدد، پارکهای دیدنی، آثار تاریخی، بناهای نمادین و فضاهای سبز و جذاب تنها گوشهای از جاذبههای این شهر بزرگ و دیدنی است. در ادامه با تعدادی از مهمترین جاذبههای لندن آشنا می شویم.
کاخ باکینگهام و مراسم تعویض گارد
یکی از نمادینترین و مشهورترین بناهای بریتانیا، ساختمان کاخ باکینگهام است. این بنا و مراسم تعویض گارد آن، یکی از محبوبترین جاذبههای لندن برای گردشگران است. این نمایش رنگارنگ و دیدنی همراه با موسیقی خاصی اجرا میشود. هر روز راس ساعت ۱۱ و ۳۰ میتوانید خود را به آنجا برسانید و از این مراسم دیدن کنید.
کاخ باکینگهام در سال ۱۸۳۷ ساخته شده و اقامتگاه رسمی خاندان سلطنتی از دوران ملکه ویکتوریا است. برای اینکه بدانید ملکه در کاخ حضور دارد یا نه به پرچم بالای ساختمان نگاه کنید. اگر پرچم در حال اهتزاز باشد به این معنا است که ملکه در کاخ حضور دارد. در موقعیتها و مراسم خاص، ملکه و اعضای خاندان سلطنتی در بالکن مرکزی کاخ حاضر میشوند.
وقتی ملکه در کاخ نیست و در اقامتگاه تابستانی خود در اسکاتلند به سر میبرد، گردشگران میتوانند بلیط تهیه کنند و در تورهای بخشهای مختلف کاخ از جمله استیت روم، کویین گالری و رویال میوز شرکت کنند. یکی از بهترین راه ها برای گشت و گذار در کاخ، دیدن مراسم تعویض گارد و خوردن عصرانهی انگلیسی، شرکت در تورهای ۴ و نیم ساعتهی کاخ باکینگهام است. با استفاده از این تور در مدت زمان کوتاهی میتوانید اکثر جاذبههای مهم این مجموعه را ببینید. یک راهنمای مجرب در مورد تاریخچهی بنا و تاریخ انگلستان اطلاعات جالبی در اختیارتان میگذارد. این تجربهی جذاب به خصوص برای کسانی که اولین بار به لندن سفر میکنند، یکی از فرصتهایی است که نباید از دست بدهند.
برج لندن و تاور بریج
برج لندن طی قرنهای متمادی، کاربریهای متفاوتی داشته است. از زندان و کاخ گرفته تا محل نگهداری گنجینههای سلطنتی و حتی باغ وحش خصوصی. این برج دیدنی، یکی دیگر از بناهای نمادین بریتانیا است که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. اگر در مورد تاریخ پرفراز و نشیب این کشور کنجکاو هستید حتما در تورهای بازدید از این مجموعه شرکت کنید. داخل برج سفید که در سال ۱۰۷۸ توسط ویلیام فاتح ساخته شده، مجموعهای متعلق به قرن هفدهم میلادی وجود دارد که لاین آو کینگز نام دارد و نمایشگاه بینظیری از اسلحه و زرهپوشهای سلطنتی است. از دیگر دیدنیهای آن میتوان به نمایشگاه مشهور تاج سلطنتی بریتانیا اشاره کرد.
تاور بریج در مجاورت برج لندن قرار دارد. دو برج بلند آن ۶۱ متر از رود تیمز ارتفاع دارند و یکی از شناختهشدهترین نمادهای شهری لندن هستند. برای اینکه از فرصت سفر خود نهایت استفاده را ببرید به خصوص در فصل تابستان که تعداد گردشگران لندن به بیشترین مقدار میرسد حتما بلیطهای خود را از قبل تهیه کنید. این بلیطها ارزانتر هستند و خرید آنها باعث میشود که گرفتار جمعیت زیاد گردشگران نشوید و در زمان و پول خود صرفهجویی کنید.
موزهی بریتانیا
موزهی بریتانیا، در بر دارندهی بیش از ۱۳ میلیون اثر تاریخی از دنیای باستان است. یکی از بهترین و جذابترین مجموعههای آثار باستانی دنیا در این موزه به نمایش درآمده است. آثار موجود در این موزه از مناطق و قارههای مختلف جمعآوری شدهاند. این موزه به قدری وسیع و جذاب است که نمیدانید از کجا باید شروع کنید. بیشتر گردشگران گشت و گذار خود را در موزه از مشهورترین بخش آن یعنی مرمر نماهای الگین از پارتنون، رزتا استون، تندیس نیمتنهی رامسس دوم، مومیاییهای مصری و دفینهی قرن چهارمی و باشکوه نقرهی رومی شروع میکنند. علاقهمندان به تاریخ فرصت بازدید از این موزه را نباید از دست بدهند.
بیگ بن و ساختمان پارلمان
اولین چیزی که بعد از شنیدن نام لندن به خاطر میآوریم، برج ساعت مشهور بیگ بن است. برجی با ۹۷ متر ارتفاع که یک ساعت بسیار بزرگ بر فراز آن وجود دارد و با نام بیگ بن شناخته میشود. این برج هم مثل تاور بریج یکی از مشهورترین بناهای نمادین لندن است. پایین برج در کنار رود تیمز، ساختمان پارلمان و محل استقرار دولت بریتانیا قرار دارد. تورهای بازدید از ساختمان پارلمان شامل شرکت در مناظرهها و بحثهای سیاسی است. از میدان پارلمان، خیابان وایتهال را ساختمانهای دولتی متعددی در بر گرفته است.
گالری ملی
این گالری جزو برترین موزههای هنری دنیا است. نگارخانهی ملی لندن، مجموعهی نسبتا کامل و ارزشمندی از نقاشی اروپا از سال ۱۲۶۰ تا ۱۹۰ را به نمایش گذاشته است. نقطهی قوت این موزه، مجموعهی ارزشمند شاهکارهای هنرمندان هلندی و مکتبهای ایتالیایی قرن پانزدهم و شانزدهم میلادی است. از میان آثار مشهور این موزه میتوان به «برکهی نیلوفرهای آبی» مونه، «گلهای آفتابگردان» ونگوگ، «ونوس و مارس» بوتیچلی و آثاری از داوینچی و میکل آنژ اشاره کرد. اگر از علاقهمندان به هنر اروپایی و آثار ارزشمند نقاشی هستید، بدون شک از حضور در این موزه لذت میبرید.
موزهی ویکتوریا و آلبرت
موزهی ویکتوریا و آلبرت که به طور خلاصه V&A هم نامیده میشود در سال ۱۸۵۲ پایهگذاری شده است. این موزه شامل ۱۴۵ گالری است که آثار باستانی و هنری بیش از پنج هزار سال از تاریخ بشر را در دل خود جای داده است. نمایشگاههای این موزه عبارتاند از شیشه و سرامیک، لباس و منسوجات، نقره و زیورآلات، آثار فلزی، تندیس، عکس و…
کلیسای جامع سنت پاول (St. Paul’s Cathedral)
لندن کلیساهای فراوانی دارد ولی این کلیسا بزرگترین و مشهورترین کلیسای شهر و بدون شک یکی از شکفتانگیزترین کلیساهای جامع دنیا است. این کلیسا در مکان یک معبد رومی ساخته شده است. کلیسای قبلی در آتشسوزی بزرگ سال ۱۶۶۶ از بین رفت و فردی به نام سر کریستوفر رن، آن را طراحی مجدد و بازسازی کرد. امروزه، برجهای دوقلوی باروک و گنبد بلند کلیسا، شاهکارهای معماری انگلیسی هستند. اگر دوست داشته باشید میتوانید از پلکان کلیسا بالا بروید و چشماندازهای زیبایی از داخل گنبد را تماشا کنید.
کاونت گاردن
این بازار یکی از دیدنیترین مناطق شهر است. خیابانهای مجاور، فروشگاهها و رستورانهای این مجموعه معمولا مورد توجه گردشگران قرار دارند. گذرگاهها و طاقهای بازار کاونت گاردن را فروشگاههای کوچک و بزرگی در بر گرفتهاند که انواع محصولات از بهترین صنایع دستی تا سوغاتیهای جذاب و ارزشمند میفروشند. این مجموعه در یک بازار قدیمی گل واقع شده و موزهی حمل و نقل لندن هم در آن قرار دارد. اتوبوسهای قدیمی، ترولی و ترامواهای قدیمی در این موزه دیده میشود. خانهی اپرای سلطنتی در همین منطقه قرار دارد.
چشم لندن
این چرخ و فلک نمادین و مشهور در سال ۲۰۰۰ ساخته شده و بزرگترین چرخ و فلک اروپا است. کپسولهای شیشهای چشم لندن، چشماندازهای فوقالعادهای از شهر را به نمایش میگذارد و گردشگران را به ارتفاع ۱۳۵ متری از رود تیمز میبرد. این سفر جذاب، ۳۰ دقیقه طول میکشد که این زمان بسیار کمتر از زمانی است که باید در صف بمانید تا نوبتتان شود. اگر میتوانید حتما از قبل بلیط رزرو کنید. بهترین راه برای اینکه در صف نمانید استفاده از بلیطهای Skip-the-Line است. با داشتن این بلیطها هر زمان از روز میتوانید بدون رزرو قبلی، سوار چرخ و فلک شوید.
گرینیچ و داکلند
گرینیچ برای چندین قرن، قطب نیروی دریایی بریتانیا بوده و بین گردشگران به خاطر کشتی «کوتی سارک» شهرت دارد. این کشتی در مجاورت مرکز توریستی دیماور گرینیچ قرار دارد و نمایشگاههایی شامل بیش از ۵۰۰ سال تاریخ دریانوردی بریتانیا در آن دیده میشود. یک عمارت قدیمی مشهور به خانهی ملکه در همین منطقه قرار دارد. موزهی دریایی ملی، یکی دیگر از موزههای دیدنی شهر و یکی از برزگترین موزههای دریایی دنیا است. این موزه تاریخ نیروی دریایی سلطنتی را به تصویر میکشد. یکی از سرگمیهای عجیب گردشگران در این منطقه این است که در رصدخانهی سلطنتی در ساختمان نصفالنهار، دو طرف خط استوا میایستند. در ان صورت یک پای آنها در نیمکرهی شمالی و پای دیگر در نیمکرهی جنوبی زمین قرار میگیرد.
منطقهی داکلندز در کنار رود، به یک محلهی بینالمللی تجارت و کسب و کار و تفریحات تبدیل شده است و تعدادی از بهترین و شیکترین رستورانهای لندن در آن قرار دارند. موزهی دیدنی داکلندز لندن در یک انباری قدیمی واقع شده است. این منطقه حال و هوای دیگری به بندر داده و برای گردشگران جذاب است.
موزه مادام توسو
موزهی مادام توسو، یک موزهی مجسمههای مومی است که در لندن قرار دارد ولی شعبههای کوچکی از آن در شهرهای دیگر دنیا هم آغاز به کار کرده است. این موزه توسط مجسمهساز ماری توسو، پایهگذاری شده است و عموما موزه را به طور خلاصه مادام توسو مینامند. این موزه یکی از مهمترین جاذبههای گردشگری لندن است. در این موزه میتوانید تندیسهای مومی افراد سرشناس و مشهور معاصر و تاریخ را ببینید همین طور کاراکترهای معروف فیلمها.
کاخ کنزینگتون
چند ساعت از سفر خود را میتوانید در این کاخ سلطنتی بگذرانید که محل اقامت بسیاری از اعضای خانوادهی سلطنتی بوده است. بسیاری از تالارهای این مجموعه را میتوانید از نزدیک ببینید و از راهروهایی بگذرید که زمانی بزرگترین پادشاهان بریتانیا از آنها عبور کردهاند. این کاخ یکی از دیدنیترین کاخهای سلطنتی و تاریخی لندن است و البته حوادث تاریخی متعددی در آن روی داده است. این کاخ به بزرگی کاخ همپتون کورت نیست ولی باز هم جاذبههای زیادی برای گردشگران دارد. ملکه ویکتوریا در این کاخ به دنیا آمده و بزرگ شده است و به همین دلیل کنزینگتون دارای اهمیت تاریخی است. خواهر ملکه، پرنسس مارگارت ۴۲ سال اینجا زندگی میکرد. دایانا پرنسس ولز و و پرنس چارلز در این کاخ اقامت داشتند. مجموعهای از لباسهای قدیمی پرنسس دایانا در مجموعهای تحت عنوان تاریخ مد پرنسس دایانا در این کاخ نگهداری میشود.
استادیوم ومبلی
این استادیوم که میزبان بزرگترین رویدادهای ورزشی انگلستان از سال ۱۹۲۳ است، جاذبههای زیادی برای دیدن دارد. رویدادها ورزشی بهیادماندنی انگلستان در این ورزشگاه رقم خورده است. پروژههای متعددی برای ایجاد دسترسی راحت استادیوم به قطار، مترو و اتوبوس در حال انجام است. حتی اگر برای بازدید از مسابقهی ورزشی یا کنسرت به این استادیوم سر نزنید، میتوانید تور بازدید از ومبلی را انتخاب کنید. این تور شامل نمایش افتخارت و رویدادهای مهم استادیوم از دههی ۱۹۲۰ تا به امروز است. این استادیوم سرار سال باز است. راهنمایان مجرب، گردشگران را در جریان تور هدایت میکنند و اطلاعات کاملی در مورد استادیوم به آنها میدهند. میتوانید از رختکن، تونل و جایگاه ویژهی ورزشگاه بازدید کنید همچنین بخشی که در آن کنفرانسهای مطبوعاتی برگزار میشود.
تئاتر ملی
این تئاتر یکی از بهترین و بزرگترین تئاترهای سراسر دنیا است که آن را با نام کامل تئاتر ملی سلطنتی میشناسند. علاوه براین، یکی از مهمترین بناهای نمادین لندن و یکی از بهترین نمونههای معماری بروتالیست در انگلستان است. این مجموعه ۴ اودیتوریوم دارد که هر کدام نامی مجزا دارند. بعد از بازسازیهای سال ۲۰۱۴، بخشهای جدیدی به عنوان کافه و رستوران به مجموعهی تئاتر ملی اضافه شده است.
رویال آلبرت هال
این بنا به عنوان یادبود همسر ملکه ویکتوریا در سال ۱۸۷۱ ساخته شد. فضای داخلی باشکوه این تالار با تم رنگی قرمز و طلایی، با گنبدی زیبا و دیدنی، به تنهایی یک جاذبهی دیدنی است. کنسرتهای موسیقی کلاسیک در تمام طول سال در این تالار برپا میشود. البته گاهی نمایشهای کمدی محبوب و کنسرتهای پاپ و سیرکهای متعدد هم در آن برگزار میشود.
خانهی اپرای سلطنتی
این بنای باشکوه، به عنوان یکی از بهترین و بزرگترین خانههای اپرای سراسر دنیا شناخته میشود. در این مجموعه که به اختصار ROH نامیده میشود، اجراهای باله، تئاترهای مشهور و مراسم خاص برپا میشود. این بنای دیدنی با بخشهای جدیدی که به آن اضافه شده و معماری مدرنتری دارد یکی از جاذبههای گردشگری لندن است که معمولا مورد توجه گردشگران لندن به خصوص علاقهمندان به اپرا قرار میگیرد. برای استفاده از تورهای پشت صحنه، باید از قبل بلیط رزرو کنید.
خانهی سامرست
بنای اصلی که در همین مکان قرار داشت، کاخ تودور نامیده میشد که در سال ۱۷۷۵ تخریب شد تا بنای جدیدی به جای آن ساخته شود. امروزه این بنا که برای مقاصد اداری ساخته شده بود، میزبان یک گالری هنری شگفتانگیز است، یک رستوران شیک، کافهای در تراس و یک محوطه همراه با حوض و فواره دارد. نمایشگاههای مختلف این مجموعه شما را با آثار هنری ارزشمندی در زمینهی نقاشی، طراحی و معماری آشنا میکند. در تابستان بچهها از بازی در محوطه و در کنا آبنمای موزیکال آن لذت میبرند. روزهای آخر هفته و در تعطیلات، کارگاههای خانوادگی برپا میشود. در سالهای اخیر، خانهی سامرست به یک صفحه نمایش روباز مجهز شده است که در فصل تابستان فیلم پخش میکند. در زمستان، یک پیست اسکیت روی یخ در این مجموعه برپا میشود.
موزهی تاریخ طبیعی
این مجموعه هم یک انستیتوی تحقیقاتی و هم یک موزهی شگفتانگیز است. در بنایی دیدنی و باشکوه یک کلیسای جامع رومانسک قرار دارد. مرکز داروین در سال ۲۰۰۹ به آن اضافه شده ولی ساختمان اصلی هنوز شکوه و عظمت خود را حفظ کرده است. نمای دیدنی این مجموعه شما را برای دیدن شگفتیهای دنیای طبیعت آماده میکند. دایناسور مشهور دیپی با طول ۲۶ متر که یک بازسازی از اسکلت دایناسور است در تالار Hintze از سال ۱۹۰۵ به نمایش درآمده است. بخش های مختلف این موزهی دیدنی با نامهای گوناگون، شما را با جنبههای مختلف تاریخ طبیعت آشنا میکند. اگر از علاقهمندان به تاریخ طبیعت هستید و دوست دارید گوشهای از شگفتیهای آن را ببینید، این موزه را به هیچ عنوان از دست ندهید.
شبیهساز زلزله و سفر به مرکز زمین از جذابیتهای این موزه است. ۸۰ میلیون گونهی مختلف از حیوانات و جانوران در مرکز داروین موزه به نمایش درآمده است. هر سال علاه بر نمایشگاههای دائمی، نمایشگاههای موقتی هم در موزه برگزار میشود مثلا نمایشگاه عکاسان حیات وحش و…
رژیم غذایی
لندن شهری بسیار بزرگ و پرجمعیت است و افرادی از سراسر دنیا و با ملیتهای گوناگون در آن زندگی میکنند. همین تنوع فرهنگی و قومی باعث شده که بخشهای مختلف زندگی در لندن، تحت تاثیر قرار بگیرد. یکی از مهمترین جنبههای زندگی، آشپزی و غذا خوردن است. آشپزی در لندن علاوه بر غذاهای سنتی بریتانیایی شامل غذاهای جدید و مدرن از گوشه و کنار دنیا است. رستورانها و کافههای لندن بسیار متنوع هستند و هر غذایی از هر گوشهی دنیا که مد نظر داشته باشید در آن به راحتی پیدا میشود.
یکی از جنبههای جذاب لندن برای گردشگران، غذاهای خیابانی است. در لندن غرفههای زیادی برای عرضهی غذاهای خیابانی وجود دارد. این غذاها نیز دارای تنوع قابل توجهی هستند و هر سلیقه و ذائقهای را راضی میکنند. در ادامه با تعدادی از غذاهای محلی بریتانیایی و غذاهای خیابانی آشنا میشویم که در لندن میتوانید امتحان کنید.
چیپس و ماهی
چیپس و ماهی یکی از مشهورترین و نمادینترین غذاهای بریتانیایی است. این غذای سنتی در سراسر دنیا مشهور است و همهی کسانی که به لندن سفر می کنند امتحان کردن این غذا را در صدر فهرست کارهای خود قرار میدهند. چیپس و ماهی را به طور سنتی معمولا با نخودفرنگی میخورند و با سرکه و نمک طعمدار میکنند. بریتانیاییها از قرن نوزدهم، چیپس و ماهی میخورند. برای تهیهی این غذا که به راحتی در هر کوچه و پس کوچهی لندن پیدا میشود، ماهی را در روغن سرخ میکنند. سیب زمینی را کمی درشتتر از حالت معمول خرد میکنند و آن را دو بار سرخ میکنند. یک بار برای پختن سیب زمینی و بار دوم برای ترد شدن آن. سس کاری و خیارشور از دیگر مواردی است که ممکن است در کنار این غذا سرو شود.
ساندی رست (Sunday roast)
در زمانهای قدیم خانوادههای بریتانیایی روزهای یکشنبه منتظر یک غذای کبابی بودند. امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی و مشغلههای مختلف، این سنت کمرنگ شده است ولی غذاهای بریان شده چه در روز یکشنبه چه در سایر روزهای هفته، محبوبیت خود را حفظ کردهاند. برای تهیهی این غذا انواع گوشت مثل گوشت گوساله، مرغ، بره و به خصوص برای کریسمس بوقلمون را در فر تنوری میکنند. این غذا همراه با انواع سبزیجات مثل سیب زمینی تنوری، هویج، کلم، نخودفرنگی و سایر سبزیجات سرو میشود. این غذا را باسس گریوی میخورند. رست بیف یا گوشت گوسالهی بریان با سس ترب کوهی، خردل انگلیسی و پودینگ یورکشر سرو میشود.
انواع پودینگ
در رژیم غذایی بریتانیایی انواع دسر و پودینگ وجود دارد که البته بیشتر آنها برای کسانی که رژیم دارند مناسب نیستند. اپل کرامبل یا خمیری ترد تهیه شده از آرد، شکر و کره تهیه میشود و آن را با یک فرنی تهیه شده از تخم مرغ، شیر و وانیل سرو میکنند. پودینگ نان و کره با قطعات نانی تهیه میشود که میوههای خشک و کاسترد ترکیب میشود. تریفل، نوعی پودینگ سرد است که با لایههای کیک اسفنجی، میوه، کاسترد و خامه تهیه میشود. پودینگ تابستانی از قطعات نان و لایههای میوه، بری و آب میوه تهیه میشود و آن را با خامه میخورند.
انواع پای
انواع مختلف پای در بریتانیا رایج است. مثلا کاتج پای با گوشت چرخ کرده و پورهی سیب زمینی تهیه میشود. برای تهیهی شپردز پای به جای گوشت گوساله از گوشت بره استفاده میکنند. پای استیک با گوشت گوساله یا گوسفند تهیه میشود. انواع پای را با ساید دیشهای مختلف تهیه میکنند و غذایی محبوب در رژیم غذایی بریتانیا است.
صبحانه کامل انگلیسی
اهالی بریتانیا هر روز این صبحانه را نمیخورند ولی چند وقت یک بار حتما این صبحانه را آماده میکنند. این صبحانه شامل بیکن سرخ شده یا گریل شده، یک یا دو سوسیس، تخم مرغ نیمرو، خوراک لوبیا یا کنسرو لوبیا درسس گوجه، گوجه تنوری یا سرخ شده، یک تکه نان سرخ شده یا تست شده، قارچ سرخ شده و… است که با انواع سس مثل کچاپ یا سایر سسها سرو میشود. از دیگر بخشهای این صبحانهی مفصل که میتوانید به این فهرست اضافه کنید عبارت است از تخم مرغ عسلی همراه با نان تست، ماهی دودی یا یک کاسه کرنفلکس و شیر.
هگیس
این غذای سنتی اسکاتلندی، شبیه به جغور بغور است که با دل، جگر و قلوهی گوسفند تهیه میشود و مواد دیگری مثل پیاز، اوتمیل انواع طعمدهندهها به آن اضافه میشود. همراه با این غذا انواع سایددیشهای متنوع سرو میشود.
سوسیسهای بریتانیایی
برخلاف بسیاری از سوسیسهای اروپایی، بیشتر سوسیسهای بریتانیایی به جای گوشتهای دودی یا خشک شده، با گوشت تازه تهیه میشوند سپس آن را بریان یا سرخ میکنند یا در فر میپزند. سوسیسها با انواع گوشت تهیه میشوند و برای طعم دادن به آنها از سبزیجات معطر و انواع ادویه استفاده میکنند. تنوع سوسیسها بسیار قابل توجه است. معمولا سوسیس سرخ شده را با پوره سیب زمینی و سس خردل سرو میکنند. سس گریوی با طعم پیاز از سسهای محبوبی است که همراه با انواع سوسیس سرو میشود.
پنیر
گرچه شاید بریتانیا را به پنیرهای لذیذش نشناسید ولی باید بدانید که دو پنیر محبوب در بریتانیا تهیه میشود که عبارتاند از پنیر چدار و پنیر استیلتون.
پنیر چدار پنیری سخت و زردرنگ است. از آن برای تهیهی انواع ساندویچها به صورت گریل شده یا تست شده همراه با مقدار زیادی سالاد و نان سرو میشود. پنیر استیلتون بعد از غذا خورده میشود.
آن را در شمال انگلستان تهیه میکنند.
پنیری با رنگ روشن و خامهای است. البته غیر از این دو نوع پنیر، انواع دیگر پنیر با شکل و رنگ و طعمهای مختلف در بریتانیا تهیه میشود که در سفر به لندن این فرصت برایتان فراهم میشود که آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.
پنیر چدار نخستین بار در دهکدهی چدار واقع در سامرست انگلستان تولید شده و نام خود را از این دهکده گرفته است.
لانکاشر هاتپات
این خوراک در اصل متعلق به شمال غربی انگلستان است و با گوشت گوسفند یا بره و انواع سبزیجات تهیه میشود.
روی آن تکههای سیب زمینی قرار میدهند و در ظرفی بزرگ و با دمای بسیار کم، تهیه میشود.
این غذا ساده و ارزان است ولی مراحل پخت آن طولانی است و به اندازهای روی حرارت ملایم میماند که گوشت آن حسابی بپزد و با سایر مواد ترکیب شود. غذایی بسیار لذیذ است که حتما باید امتحان کنید.
ایتون مس (Eton Mess)
این دسر لذیذ و خوشمزه ترکیبی از مرنگ، خامه و توت فرنگی تهیه میشود.
این دسر کلاسیک بریتانیایی با روشهای مختلف و با انواع میوهها در کافهها پیدا میشود.
گاهی برای تهیهی آن به جای خامه از بستنی استفاده میکنند. البته مدل کلاسیک و اصلی آن از همه لذیذتر است ولی در کافهها و رستورانها به راحتی میتوانید با توجه به ذائقهی خود هر مدلی را که مورد پسندتان بود انتخاب کنید.
کاکلز (Cockles)
صدف راهراه نامی عمومی است برای گروهی از صدفهای خوراکی کوچک که بیشتر گونههای آنها شیارهایی راهراه روی پوسته خود دارند.
این غذا از منطقهی ایست اند لندن نشات گرفته و مخصوص زمانی است که این صدفها ارزان و یکی از مهمترین مواد غذایی اصلی برای چند دهه بودند.
امروزه این صدفها را میتوانید در سوپرمارکتها بخرید. در بازارچههای مواد غذایی لندن هم این صدفها بسته بندی شده به فروش میرسند.
پودینگ تافی
این پودینگ اصالتا متعلق به اسکاتلند است و با کیک اسفنجی خیس، کشمش یا خرما و سس تافی تهیه میشود و آن را معمولا با کاسترد یا بستنی سرو میکنند.
چای بعدازظهر
چای بعدازظهر یکی از سنتهای دیرینه در بریتانیا است؛ فرصتی است برای اینکه از کنار هم بودن لذت برید و دسرهای لذیذ انگلیسی بخورید.
همراه با چای انواع فینگرفود و غذاهای سریع یا انواع اسکون و دسر و شیرینی سرو میشود. تجربهای بینظیر است که همزمان با گپ زدن با دوستان میتوانید از خوردن غذاهای لذیذ لذت ببرید.
بیف ولینگتون
این غذای لذیذ با فیله گاو تهیه میشود آن را در پاته آغشته میکنند و در خمیر هزارلا میپیچند. این غذای کلاسیک بریتانیایی نامش را بر خلاف تصور عموم از دوک ولینگتون نگرفته است.
پاته نوعی غذا است که از قرار دادن گوشت، ماهی، سبزیجات، میوه و غیره در داخل خمیر پای و پخت آن در داخل فر درست میشود. هم گرم و هم سرد سرو میشود.
منبع: کجارو
ثبت دیدگاه
مایل به ملحق شدن به بحث هستید ؟به ما بپیوندید !