توریست یا جهانگرد؛ کدام جذاب‌تر است؟ - بوستان گشت

توریست یا جهانگرد؛ کدام جذاب‌تر است؟

,

توریست یا جهانگرد؛ کدام جذاب‌تر است؟

همراهان عزیز بوستان گشت سلام. امیدواریم که در آخرین روزهای سال حالتون خوب باشه تابحال به این سوال فکر کردید که، آیا مفهوم توریست و جهانگرد یکی است؟ جواب قطعا مثبت است.

 

آه! نه! من توریست نیستم! من یک جهانگرد هستم. ممکن است این جمله را در پاسخ به سوال: آیا شما توریست هستید؟ بشنوید. این گفت و گو می‌تواند هر جایی اتفاق بیفتد؛ کافه‌ای در ملبورن، خیابان‌های بانکوک، کنار رودخانه‌ی ونیز، زیر برج ایفل، بیابان‌های امارات، صندلی متروی سنت پترزبورگ، روی دیوار چین و حتی کشور خودمان ایران. اما مگر چه فرقی بین این دو کلمه وجود دارد؟

توریست یا جهانگرد؛ کدام جذاب‌تر است؟ - بوستان گشت

با نگاهی به اسامی مسافران بزرگ و ماندگار تاریخ سفر و گردشگری مثل کریستف کلمب یا هوسان تسانگ، می‌فهمیم تاریخ پر از مسافران مشهور به جهانگرد است.

توریست یا جهانگرد؛ مسئله این است!

کلمه‌ی توریست از توریسم می‌آید که به معنی سفر برای لذت و تفریح ​است. افرادی که برای لذت، کسب و کار یا هر کار دیگری به مکان‌های دور می‌روند و برای دوره‌ی نهایتا یک ساله آنجا می‌مانند، توریست نامیده می‌شوند.

همچنین توریست کسی است که بدون قصد اقامت دائمی به مکان‌های دور می‌رود.

او ممکن است برای مسافرت یا کسب و کار به سفر برود. توریست به بازدید اقوام و دوستان خود می رود، یا در برنامه‌های فرهنگی یا فستیوال هایی که در کشورهای دیگر برگزار می‌شود، شرکت می‌کند. ممکن است که توریست صرفا علاقه‌مند به گشت و گذار باشد، یا برای شرکت در یک رویداد یا بازدید به خارج از کشور رفته باشد.

توریست یا جهانگرد؛ کدام جذاب‌تر است؟ - بوستان گشت

امروزه توریسم تبدیل به یک فعالیت تجاری بین کشورها شده است.

صنعت گردشگری درآمد بسیاری با خود به همراه می‌آورد. «سازمان جهانی جهانگردی» به عنوان معتبرترین سازمان جهانی در زمینه‌ی صنعت گردشگری در سال ۲۰۱۲ در گزارشی به معرفی پردرآمدترین کشورهای جهان از محل صنعت گردشگری پرداخت که در آن آمریکا، اسپانیا، فرانسه و چین رتبه‌های اول تا چهارم بوده‌اند. (گفته می شود که آمریکا بیشتر درآمد خود را از بخش گردشگری درمی‌آورد، این کشور سالانه ۱۳۹٫۶ میلیارد دلار از صنعت گردشگری درآمد دارد).

توریست یا جهانگرد؛ کدام جذاب‌تر است؟ - بوستان گشت

اما با همه این تفاسیر، امروزه کلمه‌ی توریست بار منفی خاصی را به همراه دارد.

انگار می‌گوید فرد مورد نظر به تنهایی توانایی کسب تجربه‌ی جدید و ماجراجویی را ندارد. کسی که به صورت کاملا وابسته، همراه چندین نفر دیگر، آن هم به مدت بسیار محدود و فشرده، باید از اماکن توریستی دیدن کند و از تفریحات از قبل مشخص شده لذت ببرد.

مسافر یا جهانگرد، کلمه‌ی مورد استفاده برای فرد در سفر است. در طول این مقاله مقصود ما از جهانگرد یا مسافر همان traveller است. جهانگرد برای مقصد خود و مکان‌های جذاب پیش روی خود مانند توریست برنامه‌ریزی نمی‌کند. ماجراجویان حقیقی بلیطی برای ورود و خروج خود تهیه نمی‌کنند. مسافران از جاذبه‌های توریستی و نشانه‌های تاریخی بازدید می‌کنند، اما آن‌ها فقط از این مکان‌ها عبور می‌کنند، در حالی که توریست‌ها برای جزئیات سفر خود برنامه‌ریزی می‌کنند و اغلب همراه یک راهنما به قصد صرفه‌جویی در زمان و دیدن همه چیزهای مهم محل، به سفر می‌روند.

جهانگردان ترجیح می‌دهند گول ظاهر مکان‌های تفریحی و توریستی را نخورند. آن‌ها ترجیح می‌دهند به تمام مسیر‌های ممکن سفر کنند و از نزدیک با افراد مختلف و بومی (نه کارکنان فروشگاه‌ هایی که عموما برای جلب نظر مشتری بهترین برخورد را به نمایش می‌گذارند) هم صحبت می‌شوند. در خانه‌های آن‌ها (نه هتل‌ها) می‌خوابند.

آیا واقعا عادلانه است بگوییم سفر و ماجراجویی کسی که تعطیلات را با راه‌پیمایی وسط جنگل‌های آمازون، برای چند هفته از غذاهایی که بومیان از آن ارتزاق می‌کنند، مصرف می‌کند، با کسی که چیزی برایش لذت بخش‌تر از نشستن در اتوبوسی در بارسلونا همراه با گروهی از توریست‌ها و گوش دادن به صحبت‌های راهنمای تور است، برابر است؟ آیا این موضوع سلیقه‌ای است؟

به هر حال روش سفر کردن هر کس به خودش مربوط است و مثل موزیک‌، غذا و رنگ کاملا سلیقه‌ای است. بعضی‌ها سعی دارند با دوربین همه لحظات را ثبت کنند، در حالی که عده‌ای دیگر به حافظه خود اعتماد دارند و همه لحظات را در ذهن خود حفظ می‌کنند. بعضی‌ها به دنبال بهترین رستوران و بهترین غذاها هستند و عده‌ای دیگر به دنبال کلبه‌ای که یک غذای جدید را امتحان کنند.

 

«Marcel Theroux» گوینده و دنبال‌کننده همیشگی وب‌سایت «Telegraph Travel» می‌گوید:

من با افتخار یک توریست هستم. فروتنی و تواضع خاصی در کلمه توریست نهفته است. اما جهانگردان (travellers) همواره در حال لاف زدن و بزرگ‌نمایی سفرها و رویایی بودن ماجراجویی‌‌های خود هستند.
او اضافه می‌کند:

«تاو ته چینگ» می‌گوید: «خردمندان، بدون سفر می‌دانند!» چون که خردمندان توریست هستند، نه مسافر!

مسافران جهانگرد عموما نگران این هستند که قرار است در مرحله بعدی چه اتفاقی رخ دهد، توریست‌ها با برنامه‌ریزی قبلی و مشخص خود از مناظر و دیدنی‌ها لذت می‌برند. توریست بودن افتخار بزرگی است که فقط نصیب انسان‌های با اعتماد به نفس بالا می‌شود. یعنی باید آنقدر جسور باشید تا بی‌خیال تمام فشارهای جامعه درباره‌ی توریست‌ها و بی‌توجه به نظرات فالور‌های اینستاگرام‌تان که شما را با واژه‌های توریست یا مسافر قضاوت می‌کنند، شوید و فقط و فقط به راحت‌ترین حالت خود و آنچه که می‌پسندید، فکر کنید.

«Anthony Peregrine» در مصاحبه با یکی از مجلات راهنمای سفر، تمام قد در دفاع از توریست‌ها ایستاد و گفت:

آیا از این که توریست هستم، خجالت می‌کشم؟

به هیچ وجه! تنهایی سفر کردن، تنها بار دردناکی بر روی گردن است. واقعا چرا نباید مکانی که بازدیدکنندگان عادی به آن سفر می‌کنند، جذاب باشد؟
او ادامه داد:

توریست‌ها صادق‌تر هستند و در پایان باید بگویم که دقیقا لحظه‌ای که هرکس از خانه‌ی خود به قصد لذت و خوش‌گذرانی بیرون می‌رود، یک توریست محسوب می‌شود! و این همان نکته‌ای است که travellerها هنوز نفهمیده‌اند.

 

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان

 

لندن یکی از پربازدیدترین مقصدهای گردشگری دنیا، شهر تاریخ و فرهنگ و هنر است. راهنمای سفر به لندن، شما را با جاذبه‌های این شهر دیدنی و نکات مهمی که برای سفر نیاز دارید، آشنا می‌کند. با ما در بوستان گشت در این راهنمای سفر بسیار مفید همراه باشید.

 

لندن پایتخت انگلستان، در کنار رودخانه‌ی تیمز قرار دارد و قدمت آن به دو هزار سال پیش می‌رسد. لندن، یکی از پربازدیدترین شهرهای دنیا، برای هر سن و سلیقه‌ای، جاذبه‌ای دارد از فرهنگ و هنر و تاریخ گرفته تا غذا و تفریحات مدرن. لندن، علاوه بر جاذبه‌های تاریخی، جاذبه‌های مدرن هم دارد. هر آنچه که فکر کنید از بناهای نمادین تا رستوران‌های بین‌المللی، مراکز خرید بزرگ، پارک‌های دیدنی و شهربازی‌های جذاب در این شهر دوست‌داشتنی پیدا می‌شود. شاهکارهای معماری قدیمی، محله‌های تاریخی و منطقه‌های سرسبز و دیدنی تنها گوشه‌ای از جذابیت‌های لندن است.

اگر از دوستداران فرهنگ و هنر باشید، از تک تک لحظات حضورتان در این شهر لذت می‌برید. هر گوشه‌ای که نگاه کنید یک اثر هنری جذاب، یک رویداد فرهنگی خاص یا یک گالری دیدنی، توجهتان را جلب می‌کند. فرهنگ و هنر در بالاترین سطح ممکن در لندن مورد توجه قرار دارد. غذا، یکی دیگر از جذابیت‌های لندن است. در گوشه و کنار شهر، رستوران‌ها و کافه‌های فراوانی وجود دارد که بهترین غذاها از سراسر دنیا را سرو می‌کنند. غذاهای خیابانی یکی دیگر از جنبه‌های توریستی لندن است که هر سلیقه‌ و ذائقه‌ای را راضی می‌کند.

ساکنان لندن از ۲۷۰ ملیت مختلف هستند و با بیش از ۳۰۰ زبان صحبت می‌کنند. این تنوع فرهنگی بر جنبه‌های مختلف زندگی در لندن تاثیر گذاشته است؛ از غذا و مد گرفته تا موسیقی. لندن چیزی فراتر از شهری بزرگ و پرجمعیت با چشم‌اندازهای طبیعی و شهری زیبا است. مرکز لندن، میزبان برترین موزه‌ها و گالری‌های هنری دنیا است. این شهر جزو شهرهای محبوب کوله‌گردان است. گردشگران از سراسر دنیا برای کوله‌گردی در لندن برنامه‌ریزی می‌کنند. در این شهر، روش‌های فراوانی برای کاهش هزینه‌های سفر وجود دارد البته در مجموع یک مقصد گردشگری بسیار گران است. جاذبه‌ها و تفریحات رایگان زیادی در لندن وجود دارد که بدون پرداخت هیچ هزینه‌ای می‌توانید از آن لذت ببرید.

راهنمای سفر به لندن، شما را با این شهر زیبا، جاذبه‌های آن و هزینه‌های سفر آشنا می‌کند.

اطلاعات ضروری

اختلاف ساعت با تهران

لندن سه ساعت و نیم از تهران عقب‌تر است.

زبان رسمی

انگلیسی

واحد پول

پوند استرلینگ

نوع برق شهری

برق شهری در لندن ۲۳۰ ولت و ۵۰ هرتز و دوشاخه‌ها و پریزها از نوع G است .

کد کشور

+۴۴

شماره‌های اضطراری

۱۱۲

۹۹۹

جهت رانندگی

چپ

فرودگاه‌های بین‌المللی

  • فرودگاه لندن سی‌تی
  • فرودگاه گاتویک
  • فرودگاه هیترو لندن
  • فرودگاه لوتن لندن
  • فرودگاه جنوبی لندن
  • فرودگاه استانستد لندن

وضعیت آب‌ و‌ هوا

لندن، پایتخت و بزرگترین شهر انگلستان و بریتانیای کبیر، آب و هوای معتدل اقیانوسی دارد. تابستان‌های گرم و زمستان‌های نه چندان سرد از ویژگی‌های آب و هوای لندن است. میانگین بارش لندن نسبتا کم است ولی بسیاری از روزهای سال ابری و مه‌آلود است. کمترین دمایی که در لندن ثبت شده منفی ۱۶ درجه سانتیگراد در ژانویه‌ی ۱۹۶۳ و بیشترین دمای ثبت شده ۳۸ درجه سانتیگراد در جریان موج گرمای سال ۲۰۰۳ اروپا ثبت شده است. لندن به طور میانگین، سالانه در حدود ۱۶۰۰ ساعت آفتابی دارد.

بهترین زمان برای سفر

هر زمان از سال که اراده کنید می‌توانید برای سفر به لندن برنامه‌ریزی کنید و از این بابت در طول سال هیچ محدودیتی ندارید. چون لندن آب و هوای معتدل دارد و به ندرت بسیار گرم یا بسیار سرد می‌شود. اما زمان سفرتان را غیر از آب و هوا با توجه به شرایط و عوامل دیگر می‌توانید برنامه‌ریزی کنید. در ادامه چهار فصل سال را در این شهر بررسی می‌کنیم تا با کمک آن بتوانید با توجه به تفریحات و سفری که در نظر دارید، زمان مناسب را پیدا کنید.

فصل بهار از مارس تا مه

با سفر در این فصل، روزهای آفتابی بلند و آب و هوای معتدلی را تجربه خواهید کرد. میانگین دمای هوا بین ۱۱ تا ۱۵ درجه سانتیگراد است. بهتر است که همراهتان چتر و بارانی ببرید چون بارندگی بهاری در لندن رایج است. عید پاک در این فصل برگزار می‌شود و تعطیلی‌های رسمی مثل آدینه‌ی نیک و دوشنبه‌ی ایستر در این فصل قرار دارد. بیشتر فروشگاه‌ها در روز یکشنبه‌ی عید پاک تعطیل‌اند و ممکن است سرویس حمل و نقل عمومی محدود شود یا ساعت آن تغییر کند. شهر لندن در آخر هفته‌ی عید پاک بسیار شلوغ می‌شود.

فصل تابستان از ژوئن تا آگوست

تابستان فصلی فوق‌العاده برای سفر به لندن است و آب و هوا گرم‌تر می‌شود. در این فصل می‌توانید بیشترین بهره را از فضای سبز، باغ‌ها، کافه‌های روی بام و طبیعت اطراف لندن ببرید. میانگین دمای هوا ۱۸ درجه است و گاهی تا ۳۰ درجه هم می‌‌رسد. اگر دوست دارید در یکی از فستیوال‌های تابستانی موسیقی لندن یا سینماهای روباز شرکت کنید، برای سفر در تابستان برنامه‌ریزی کنید.

آب و هوای خوب و تعطیلات مدارس باعث شد که فصل تابستان، محبوب‌ترین فصل سال برای سفر به لندن باشد. برای اینکه مجبور نباشید مدت‌زمان طولانی در صف جاذبه‌های گردشگری بمانید، حتما بلیط جاذبه‌ها را از قبل رزرو کنید.

پاییز از سپتامبر تا نوامبر

تابستان‌های شلوغ لندن در هفته‌ی دوم سپتامبر به پایان می‌رسد. پاییز فصلی دوست‌داشتنی برای سفر به این شهر است. آب و هوا ملایم است و میانگین دمای هوا بین ۱۱ تا ۱۵ درجه است. در نتیجه به راحتی می‌توانید از رویدادهای سالانه لذت ببرید از جمله جشن هالووین. از ماه نوامبر به بعد می‌توانید حال و هوای شهر را ببینید که برای جشن کریسمس آماده می‌شود و همه جا به زیباترین شکل ممکن نورپردازی و تزیین می‌شود.

زمستان از دسامبر تا فوریه

با وجود اینکه لندن در فصل زمستان سردرتر است، میانگین دمای هوا معمولا کمتر از ۲ تا ۶ درجه سانتیگراد نیست به همین دلیل باز هم با خیال راحت می‌توانید از جاذبه‌ها و دیدنی‌های شهر لذت ببرید. فقط حواستان باشد که لباس گرم و مناسب بپوشید.

ماه دسامبر بهترین زمان برای لذت بردن از جشن‌ها و تزیینات کریسمس است. رویدادها و فعالیت‌های خاص کریسمس در سراسر شهر برپا می‌شود. ساعت کار وسایل حمل و نقل عمومی در زمان تعطیلات کریسمس را حتما از قبل چک کنید تا با مشکل مواجه نشوید چون ممکن است ساعت فعالیت‌شان کاهش پیدا کند. از حراج‌های ماه ژانویه که بعد از کریسمس است استفاده کنید.

ژانویه و فوریه در مجموع خلوت‌ترین فصل‌های سفر در لندن است از این رو به راحتی می‌توانید اقامتگاه‌های ارزان‌تر، تخفیف‌های خوب در رستوران‌ها و جاذبه‌های رایگان و ارزان پیدا کنید.

هزینه‌های سفر

هزینه‌ی اقامت در هاستل‌ها

هاستل‌ها در لندن مثل سایر موارد دیگر، گران است. به ازای اقامت در خوابگاه هاستل‌ها شبی ۱۵ تا ۴۰ پوند استرلینگ باید بپردازید. البته هاستل‌های خارج از مرکز شهر قیمت‌های کمتری دارند و با ۱۰ پوند می‌توانید در آنها اقامت کنید. اتاق‌های خصوصی  تقریبا قیمتی مشابه هتل‌های پایه دارند و هزینه‌ی اقامت در آنها از ۵۵ پوند شروع می‌شود. وای فای رایگان جزو امکانات استاندارد اکثر هاستل‌ها است و تعدادی از هاستل‌های شهر، صبحانه‌ی رایگان هم دارند. اگر چادر مسافرتی دارید می‌توانید در کمپ‌های اطراف شهر چادر بزنید و شبی ۱۵ پوند بپردازید که این هزینه معمولا شامل هزینه‌ی ورودی برای دو بزرگسال است.

هزینه‌ی اقامت در هتل‌های ارزان

هتل‌های ارزان در مناطق مرکزی شهر از شبی ۱۰۵ پوند شروع می‌شوند. اگر در مناطق حومه‌ی شهر هتل پیدا کنید هزینه‌ی آن از شبی ۴۰ پوند شروع می‌شود. یکی دیگر از انتخاب‌هایی که برای پیدا کردن اقامتگاه ارزان دارید، استفاده از سایت Airbnb است. در این سایت با ۲۵ پوند می‌توانید اتاق اشتراکی پیدا کنید. آپارتمان کامل را با شبی ۸۰ پوند می‌توانید کرایه کنید.

میانگین هزینه‌ی غذا

هر غذایی که فکر کنید در لندن پیدا می‌شود و رنج قیمت متفاوتی دارد. غذاهای ارزان‌تر مثلا غذاهای آسیایی ۵ پوند قیمت دارند فست‌فودهایی مثل مک دونالد هم تقریبا همین قدر هزینه دارند. وعده‌های ویژه‌ی ناهار همراه با نوشیدنی ۱۰ پوند قیمت دارند. چیپس و ماهی و سایر غذاهای کافه هم تقریبا همینقدر قیمت دارند. در رستوران‌های ارزان با سرویس میز، بابت هر وعده غذا همراه با نوشیدنی بین ۲۰ تا ۳۰ پوند باید بپردازید. اگر تصمیم دارید خودتان آشپزی کنید، خرید مواد غذایی اولیه مثل برنج، سبزی، میوه، پاستا و… هفته‌ای ۴۲ تا ۵۵ پوند هزینه دارد.

هزینه‌ی حمل و نقل عمومی

در لندن با اتوبوس یا مترو به راحتی می‌توانید به همه مناطق سر بزنید. کرایه آنها از ۲/۸ پوند با کارت‌های پیش پرداخت (Oyster Card) شروع می‌شود. از این کارت‌ها و از بلیط مترو برای اتوبوس هم می‌توانید استفاده کنید. اگر دوست دارید شهر را با دوچرخه ببینید می‌توانید از ایستگاه‌های بی‌شمار کرایه دوچرخه چند ساعت یا چند روز دوچرخه کرایه کنید. البته فراموش نکنید که دوچرخه‌سواری در خیابان‌های لندن، کار راحتی نیست. هزینه‌ی سفر از فرودگاه با Heathrow Express اگر بلیط را آنلاین بخرید ۲۲ پوند و اگر از ایستگاه بخرید ۲۷ پوند است. این مسیر ۱۵ دقیقه طول می‌کشد. با مترو هم می‌توانید این مسیر را طی کنید که ارزان‌تر هم تمام می‌شود ولی یک ساعت طول می‌کشد.

صرفه‌جویی در هزینه‌ها

موزه‌های رایگان را ببینید

بسیاری از موزه‌های لندن رایگان هستند. موزه‌ی لندن، موزه‌ی تاریخ بریتانیا، موزه‌ی تاریخ طبیعی و موزه‌ی علوم، همه از موزه‌های جذابی هستند که بدون پرداخت هیچ هزینه‌ای می‌توانید از آنها بازدید کنید. گالری ملی و موزه‌ی تیت مدرن از دیگر موزه‌های رایگان شهر است.

کارت Oyster Card بگیرید

با این کارت‌های پیش‌پرداخت، می‌توانید ۵۰ درصد در هزینه‌های مترو و اتوبوس صرفه‌جویی کنید. اگر قصد دارید زیاد از مترو استفاده کنید حتما این کارت را تهیه کنید.

گشت و گذار در بازارچه‌ها

یکشنبه روز برپایی بازارچه‌ها در لندن است. بازارهای مختلفی در سراسر شهر برپا می‌شود که فرصتی عالی برای آشنایی با حال و هوای شهر و سبک زندگی مردم است. تماشای مردم، ثبت تصاویر زیبا و لذت بردن از حال و هوای شهر بدون پرداخت هیچ هزینه‌ای در این بازارچه‌ها ممکن است.

تماشای مراسم تعویض گارد

مراسم تعویض گارد در کاخ باکینگهام در ساعت ۱۱ و ۳۰ دقیقه و تعویض گارد اسب‌ها در وایت‌هال در ساعت ۱۱ برگزار می‌شود. هر دوی این جاذبه‌ها رایگان هستند و بسیاری از گردشگران از آنها استقابل می‌کنند.

پیاده روی کنید

لندن شهری بزرگ است و در گوشه و کنار آن ساختمان‌های تاریخی زیادی وجود دارد. برای لذت بردن از حال و هوای شهر لازم نیست زیاد هزینه کنید. کافی است به یکی از محله‌های قدیمی شهر سر بزنید. پیاده سراسر محله را بگردید و از دیدن مغازه‌ها، بناهای تاریخی، فضاهای سبز کنار رودخانه و حال و هوای شهر لذت ببرید. این کار هیچ هزینه‌ای برایتان ندارد ولی به یکی از بهترین خاطرات سفر شما تبدیل خواهد شد.

بلیط های دقیقه نودی بگیرید

بلیط‌های دقیقه نودی تئاتر و سینما را از کیوسک‌های منطقه‌ی Leicester Square خریداری کنید و با قیمتی ارزان‌تر از معمول، از یک نمایش جذاب لذت ببرید. این بلیط‌ها همیشه موجود نیستند و گاهی خیلی زود تمام می‌شوند. بنابراین بهتر است زودتر برای خرید آنها اقدام کنید.

در نمایش‌های کوچک تئاتر شرکت کنید

لندن به خاطر هنرهای نمایشی‌اش شهرت دارد. اگر پول زیادی برای دیدن نمایش شیرشاه یا بینوایان ندارید، نمایش‌های کوچک یا کمدی از گروه‌های جوان و تازه‌کار را انتخاب کنید. بلیط این نمایش‌ها از ۳ تا ۱۳ پوند شروع می‌شود.

تاکسی سوار نشوید

تاکسی‌ها در لندن بسیار گران هستند و فقط کافی است یک بار تاکسی سوار شوید تا بخش زیادی از بودجه‌ی سفرتان را از دست بدهید. اگر دائما بخواهید تاکسی سوار شوید، پس از پایان سفر متوجه می‌شوید که صداها دلار برای رفت و آمد در شهر خرج کرده‌اید. پس تا جایی که ممکن است تاکسی سوار نشوید و سعی کنید تا زمانی که مترو و اتوبوس کار می‌کند خودتان را به مقصد مورد نظر برسانید.

از اتوبوس‌های شبانه استفاده کنید

در لندن مترو ساعت ۱۲ و نیم تعطیل می‌شود. برای اینکه تاکسی‌های گران سوار نشوید، حتما نقشه‌ی اتوبوس‌های شبانه ی شهر را همراه داشته باشید تا خودتان را با هزینه‌ی کمتری به محل اقامتتان برسانید. این اتوبوس به همه‌ی مناطق شهر حتی مناطق حومه می‌روند. برای استفاده از آنها می‌توانید از کارت Oyster استفاده کنید. این اتوبوس‌ها ارزان‌ترین وسیله‌ی حمل و نقل عمومی در لندن هستند.

در تورهای پیاده‌روی رایگان شرکت کنید

در لندن مثل بسیاری از شهرهای بزرگ اروپا، انواع تورهای پیاده‌روی رایگان برگزار می‌شود که گردشگران داوطلب را به گوشه و کنار شهر می‌برد. با توجه به جاذبه‌های مورد علاقه‌ی خود می‌توانید هر کدام را که مناسب بود انتخاب کنید. از دفاتر توریستی اطلاعات لازم در مورد این تورها دریافت کنید.

جاذبه‌های گردشگری

لندن یکی از برترین مقصدهای گردشگری دنیا است و سالانه ۱۵ میلیون گردشگر دارد. پایتخت بریتانیا، شهری پرجنب و جوش و سرزنده و مملو از فرهنگ و هنر و تاریخ است. بهترین جاذبه‌های فرهنگی و هنری دنیا را می‌توانید در لندن تجربه کنید. موزه‌های متعدد، پارک‌های دیدنی، آثار تاریخی، بناهای نمادین و فضاهای سبز و جذاب تنها گوشه‌ای از جاذبه‌های این شهر بزرگ و دیدنی است. در ادامه با تعدادی از مهم‌ترین جاذبه‌های لندن آشنا می شویم.

 

کاخ باکینگهام و مراسم تعویض گارد

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

یکی از نمادین‌ترین و مشهورترین بناهای بریتانیا، ساختمان کاخ باکینگهام است. این بنا و مراسم تعویض گارد آن، یکی از محبوب‌ترین جاذبه‌های لندن برای گردشگران است. این نمایش رنگارنگ و دیدنی همراه با موسیقی خاصی اجرا می‌شود. هر روز راس ساعت ۱۱ و ۳۰ می‌توانید خود را به آنجا برسانید و از این مراسم دیدن کنید.

کاخ باکینگهام در سال ۱۸۳۷ ساخته شده و اقامتگاه رسمی خاندان سلطنتی از دوران ملکه ویکتوریا است. برای اینکه بدانید ملکه در کاخ حضور دارد یا نه به پرچم بالای ساختمان نگاه کنید. اگر پرچم در حال اهتزاز باشد به این معنا است که ملکه در کاخ حضور دارد. در موقعیت‌ها و مراسم خاص، ملکه و اعضای خاندان سلطنتی در بالکن مرکزی کاخ حاضر می‌شوند.

وقتی ملکه در کاخ نیست و در اقامتگاه تابستانی خود در اسکاتلند به سر می‌برد، گردشگران می‌توانند بلیط تهیه کنند و در تورهای بخش‌های مختلف کاخ از جمله استیت روم، کویین گالری و رویال میوز شرکت کنند. یکی از بهترین راه ها برای گشت و گذار در کاخ، دیدن مراسم تعویض گارد و خوردن عصرانه‌ی انگلیسی، شرکت‌ در تورهای ۴ و نیم ساعته‌ی کاخ باکینگهام است. با استفاده از این تور در مدت زمان کوتاهی می‌توانید اکثر جاذبه‌های مهم این مجموعه را ببینید. یک راهنمای مجرب در مورد تاریخچه‌ی بنا و تاریخ انگلستان اطلاعات جالبی در اختیارتان می‌گذارد. این تجربه‌ی جذاب به خصوص برای کسانی که اولین بار به لندن سفر می‌کنند، یکی از فرصت‌هایی است که نباید از دست بدهند.

برج لندن و تاور بریج

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

برج لندن طی قرن‌های متمادی، کاربری‌های متفاوتی داشته است. از زندان و کاخ گرفته تا محل نگهداری گنجینه‌های سلطنتی و حتی باغ وحش خصوصی. این برج دیدنی، یکی دیگر از بناهای نمادین بریتانیا است که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. اگر در مورد تاریخ پرفراز و نشیب این کشور کنجکاو هستید حتما در تورهای بازدید از این مجموعه شرکت کنید. داخل برج سفید که در سال ۱۰۷۸ توسط ویلیام فاتح ساخته شده، مجموعه‌ای متعلق به قرن هفدهم میلادی وجود دارد که لاین آو کینگز نام دارد و نمایشگاه بی‌نظیری از اسلحه و زره‌پوش‌های سلطنتی است. از دیگر دیدنی‌های آن می‌توان به نمایشگاه مشهور تاج سلطنتی بریتانیا اشاره کرد.

تاور بریج در مجاورت برج لندن قرار دارد. دو برج بلند آن ۶۱ متر از رود تیمز ارتفاع دارند و یکی از شناخته‌شده‌ترین نمادهای شهری لندن هستند. برای اینکه از فرصت سفر خود نهایت استفاده را ببرید به خصوص در فصل تابستان که تعداد گردشگران لندن به بیشترین مقدار می‌رسد حتما بلیط‌های خود را از قبل  تهیه کنید. این بلیط‌ها ارزان‌تر هستند و خرید آنها باعث می‌شود که گرفتار جمعیت زیاد گردشگران نشوید و در زمان و پول خود صرفه‌جویی کنید.

موزه‌ی بریتانیا

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

موزه‌ی بریتانیا، در بر دارنده‌ی بیش از ۱۳ میلیون اثر تاریخی از دنیای باستان است. یکی از بهترین و جذاب‌ترین مجموعه‌های آثار باستانی دنیا در این موزه به نمایش درآمده است. آثار موجود در این موزه از مناطق و قاره‌های مختلف جمع‌آوری شده‌اند. این موزه به قدری وسیع و جذاب است که نمی‌دانید از کجا باید شروع کنید. بیشتر گردشگران گشت و گذار خود را در موزه از مشهورترین بخش آن یعنی مرمر نماهای الگین از پارتنون، رزتا استون، تندیس نیم‌تنه‌ی رامسس دوم، مومیایی‌های مصری و دفینه‌ی قرن چهارمی و باشکوه نقره‌ی رومی شروع می‌کنند. علاقه‌مندان به تاریخ فرصت بازدید از این موزه را نباید از دست بدهند.

بیگ بن و ساختمان پارلمان

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

اولین چیزی که بعد از شنیدن نام لندن به خاطر می‌آوریم، برج ساعت مشهور بیگ بن است. برجی با ۹۷ متر ارتفاع که یک ساعت بسیار بزرگ بر فراز آن وجود دارد و با نام بیگ بن شناخته می‌شود. این برج هم مثل تاور بریج یکی از مشهورترین بناهای نمادین لندن است. پایین برج در کنار رود تیمز، ساختمان پارلمان و محل استقرار دولت بریتانیا قرار دارد. تورهای بازدید از ساختمان پارلمان شامل شرکت در مناظره‌ها و بحث‌های سیاسی است. از میدان پارلمان، خیابان وایت‌هال را ساختمان‌های دولتی متعددی در بر گرفته است.

گالری ملی

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این گالری جزو برترین موزه‌های هنری دنیا است. نگارخانه‌ی ملی لندن، مجموعه‌ی نسبتا کامل و ارزشمندی از نقاشی اروپا از سال ۱۲۶۰ تا ۱۹۰ را به نمایش گذاشته است. نقطه‌ی قوت این موزه، مجموعه‌ی ارزشمند شاهکارهای هنرمندان هلندی و مکتب‌های ایتالیایی قرن پانزدهم و شانزدهم میلادی است. از میان آثار مشهور این موزه می‌توان به «برکه‌ی نیلوفرهای آبی» مونه، «گل‌های آفتابگردان» ون‌گوگ، «ونوس و مارس» بوتیچلی و آثاری از داوینچی و میکل آنژ اشاره کرد. اگر از علاقه‌مندان به هنر اروپایی و آثار ارزشمند نقاشی هستید، بدون شک از حضور در این موزه لذت می‌برید.

موزه‌ی ویکتوریا و آلبرت

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

موزه‌ی ویکتوریا و آلبرت که به طور خلاصه V&A هم نامیده می‌شود  در سال ۱۸۵۲ پایه‌گذاری شده است. این موزه شامل ۱۴۵ گالری است که آثار باستانی و هنری بیش از پنج هزار سال از تاریخ بشر را در دل خود جای داده است. نمایشگاه‌های این موزه عبارت‌اند از شیشه و سرامیک، لباس و منسوجات، نقره و زیورآلات، آثار فلزی، تندیس، عکس و…

کلیسای جامع سنت پاول (St. Paul’s Cathedral)

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

لندن کلیساهای فراوانی دارد ولی این کلیسا بزرگترین و مشهورترین کلیسای شهر و بدون شک یکی از شکفت‌انگیزترین کلیساهای جامع دنیا است. این کلیسا در مکان یک معبد رومی ساخته شده است. کلیسای قبلی در آتش‌سوزی بزرگ سال ۱۶۶۶ از بین رفت و فردی به نام سر کریستوفر رن، آن را طراحی مجدد و بازسازی کرد. امروزه، برج‌های دوقلوی باروک و گنبد بلند کلیسا، شاهکارهای معماری انگلیسی هستند. اگر دوست داشته باشید می‌توانید از پلکان کلیسا بالا بروید و چشم‌اندازهای زیبایی از داخل گنبد را تماشا کنید.

کاونت گاردن

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این بازار یکی از دیدنی‌ترین مناطق شهر است. خیابان‌های مجاور، فروشگاه‌ها و رستوران‌های این مجموعه معمولا مورد توجه گردشگران قرار دارند. گذرگاه‌ها و طاق‌های بازار کاونت گاردن را فروشگاه‌های کوچک و بزرگی در بر گرفته‌اند که انواع محصولات از بهترین صنایع دستی تا سوغاتی‌های جذاب و ارزشمند می‌فروشند. این مجموعه در یک بازار قدیمی گل واقع شده و موزه‌ی حمل و نقل لندن هم در آن قرار دارد. اتوبوس‌های قدیمی، ترولی و ترامواهای قدیمی در این موزه دیده می‌شود. خانه‌ی اپرای سلطنتی در همین منطقه قرار دارد.

چشم لندن

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این چرخ و فلک نمادین و مشهور در سال ۲۰۰۰ ساخته شده و بزرگترین چرخ و فلک اروپا است. کپسول‌های شیشه‌ای چشم لندن، چشم‌اندازهای فوق‌العاده‌ای از شهر را به نمایش می‌گذارد و گردشگران را به ارتفاع ۱۳۵ متری از رود تیمز می‌برد. این سفر جذاب، ۳۰ دقیقه طول می‌کشد که این زمان بسیار کمتر از زمانی است که باید در صف بمانید تا نوبت‌تان شود. اگر می‌توانید حتما از قبل بلیط رزرو کنید. بهترین راه برای اینکه در صف نمانید استفاده از بلیط‌های Skip-the-Line است. با داشتن این بلیط‌ها هر زمان از روز می‌توانید بدون رزرو قبلی، سوار چرخ و فلک شوید.

گرینیچ و داکلند

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

گرینیچ برای چندین قرن، قطب نیروی دریایی بریتانیا بوده و بین گردشگران به خاطر کشتی «کوتی سارک» شهرت دارد. این کشتی در مجاورت مرکز توریستی دیماور گرینیچ قرار دارد و نمایشگاه‌هایی شامل بیش از ۵۰۰ سال تاریخ دریانوردی بریتانیا در آن دیده می‌شود. یک عمارت قدیمی مشهور به خانه‌ی ملکه در همین منطقه قرار دارد. موزه‌ی دریایی ملی، یکی دیگر از موزه‌های دیدنی شهر و یکی از برزگترین موزه‌های دریایی دنیا است. این موزه تاریخ نیروی دریایی سلطنتی را به تصویر می‌کشد. یکی از سرگمی‌های عجیب گردشگران در این منطقه این است که در رصدخانه‌ی سلطنتی در ساختمان نصف‌النهار، دو طرف خط استوا می‌ایستند. در ان صورت یک پای آنها در نیمکره‌ی شمالی و پای دیگر در نیمکره‌ی جنوبی زمین قرار می‌گیرد.

منطقه‌ی داکلندز در کنار رود، به یک محله‌ی بین‌المللی تجارت و کسب و کار و تفریحات تبدیل شده است و تعدادی از بهترین و شیک‌ترین رستوران‌های لندن در آن قرار دارند. موزه‌ی دیدنی داکلندز لندن در یک انباری قدیمی واقع شده است. این منطقه حال و هوای دیگری به بندر داده و برای گردشگران جذاب است.

موزه مادام توسو

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

موزه‌ی مادام توسو، یک موزه‌ی مجسمه‌های مومی است که در لندن قرار دارد ولی شعبه‌های کوچکی از آن در شهرهای دیگر دنیا هم آغاز به کار کرده است. این موزه توسط مجسمه‌ساز ماری توسو، پایه‌گذاری شده است و عموما موزه را به طور خلاصه مادام توسو می‌نامند. این موزه یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری لندن است. در این موزه می‌توانید تندیس‌های مومی افراد سرشناس و مشهور معاصر و تاریخ را ببینید همین طور کاراکترهای معروف فیلم‌ها.

کاخ کنزینگتون

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

چند ساعت از سفر خود را می‌توانید در این کاخ سلطنتی بگذرانید که محل اقامت بسیاری از اعضای خانواده‌ی سلطنتی بوده است. بسیاری از تالارهای این مجموعه را می‌توانید از نزدیک ببینید و از راهروهایی بگذرید که زمانی بزرگترین پادشاهان بریتانیا از آنها عبور کرده‌اند. این کاخ یکی از دیدنی‌ترین کاخ‌های سلطنتی و تاریخی لندن است و البته حوادث تاریخی متعددی در آن روی داده است. این کاخ به بزرگی کاخ همپتون کورت نیست ولی باز هم جاذبه‌های زیادی برای گردشگران دارد. ملکه ویکتوریا در این کاخ به دنیا آمده و بزرگ شده است و به همین دلیل کنزینگتون دارای اهمیت تاریخی است. خواهر ملکه، پرنسس مارگارت ۴۲ سال اینجا زندگی‌ می‌کرد. دایانا پرنسس ولز و و پرنس چارلز در این کاخ اقامت داشتند. مجموعه‌ای از لباس‌های قدیمی پرنسس دایانا در مجموعه‌ای تحت عنوان تاریخ مد پرنسس دایانا در این کاخ نگهداری می‌شود.

استادیوم ومبلی

این استادیوم که میزبان بزرگترین رویدادهای ورزشی انگلستان از سال ۱۹۲۳ است، جاذبه‌های زیادی برای دیدن دارد. رویدادها ورزشی به‌یادماندنی انگلستان در این ورزشگاه رقم خورده است. پروژه‌های متعددی برای ایجاد دسترسی راحت استادیوم به قطار، مترو و اتوبوس در حال انجام است. حتی اگر برای بازدید از مسابقه‌ی ورزشی یا کنسرت به این استادیوم سر نزنید، می‌توانید تور بازدید از ومبلی را انتخاب کنید. این تور شامل نمایش افتخارت و رویدادهای مهم استادیوم از دهه‌ی ۱۹۲۰ تا به امروز است. این استادیوم سرار سال باز است. راهنمایان مجرب، گردشگران را در جریان تور هدایت می‌کنند و اطلاعات کاملی در مورد استادیوم به آنها می‌دهند. می‌توانید از رختکن، تونل و جایگاه ویژه‌ی ورزشگاه بازدید کنید همچنین بخشی که در آن کنفرانس‌های مطبوعاتی برگزار می‌شود.

تئاتر ملی

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این تئاتر یکی از بهترین و بزرگترین تئاترهای سراسر دنیا است که آن را با نام کامل تئاتر ملی سلطنتی می‌شناسند. علاوه براین، یکی از مهم‌ترین بناهای نمادین لندن و یکی از بهترین نمونه‌های معماری بروتالیست در انگلستان است. این مجموعه ۴ اودیتوریوم دارد که هر کدام نامی مجزا دارند. بعد از بازسازی‌های سال ۲۰۱۴، بخش‌های جدیدی به عنوان کافه و رستوران به مجموعه‌ی تئاتر ملی اضافه شده است.

رویال آلبرت هال

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این بنا به عنوان یادبود همسر ملکه ویکتوریا در سال ۱۸۷۱ ساخته شد. فضای داخلی باشکوه این تالار با تم رنگی قرمز و طلایی، با گنبدی زیبا و دیدنی، به تنهایی یک جاذبه‌ی دیدنی است. کنسرت‌های موسیقی کلاسیک در تمام طول سال در این تالار برپا می‌شود. البته گاهی نمایش‌های کمدی محبوب و کنسرت‌های پاپ و سیرک‌های متعدد هم در آن برگزار می‌شود.

خانه‌ی اپرای سلطنتی

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این بنای باشکوه، به عنوان یکی از بهترین و بزرگترین خانه‌های اپرای سراسر دنیا شناخته می‌شود. در این مجموعه که به اختصار ROH نامیده می‌شود، اجراهای باله، تئاترهای مشهور و مراسم خاص برپا می‌شود. این بنای دیدنی با بخش‌های جدیدی که به آن اضافه شده و معماری مدرن‌تری دارد یکی از جاذبه‌های گردشگری لندن است که معمولا مورد توجه گردشگران لندن به خصوص علاقه‌مندان به اپرا قرار می‌گیرد. برای استفاده از تورهای پشت صحنه، باید از قبل بلیط رزرو کنید.

خانه‌ی سامرست

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

بنای اصلی که در همین مکان قرار داشت، کاخ تودور نامیده می‌شد که در سال ۱۷۷۵ تخریب شد تا بنای جدیدی به جای آن ساخته شود. امروزه این بنا که برای مقاصد اداری ساخته شده بود، میزبان یک گالری هنری شگفت‌انگیز است، یک رستوران شیک، کافه‌ای در تراس و یک محوطه همراه با حوض و فواره دارد. نمایشگاه‌های مختلف این مجموعه شما را با آثار هنری ارزشمندی در زمینه‌ی نقاشی، طراحی و معماری آشنا می‌کند. در تابستان بچه‌ها از بازی در محوطه و در کنا آب‌نمای موزیکال آن لذت می‌برند. روزهای آخر هفته و در تعطیلات، کارگاه‌های خانوادگی برپا می‌شود. در سال‌های اخیر، خانه‌ی سامرست به یک صفحه نمایش روباز مجهز شده است که در فصل تابستان فیلم پخش می‌کند. در زمستان، یک پیست اسکیت روی یخ در این مجموعه برپا می‌شود.

موزه‌ی تاریخ طبیعی

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

این مجموعه هم یک انستیتوی تحقیقاتی و هم یک موزه‌ی شگفت‌انگیز است. در بنایی دیدنی و باشکوه یک کلیسای جامع رومانسک قرار دارد. مرکز داروین در سال ۲۰۰۹ به آن اضافه شده ولی ساختمان اصلی هنوز شکوه و عظمت خود را حفظ کرده است. نمای دیدنی این مجموعه شما را برای دیدن شگفتی‌های دنیای طبیعت آماده می‌کند. دایناسور مشهور دیپی با طول ۲۶ متر که یک بازسازی از اسکلت دایناسور است در تالار Hintze از سال ۱۹۰۵ به نمایش درآمده است. بخش های مختلف این موزه‌ی دیدنی با نام‌های گوناگون، شما را با جنبه‌های مختلف تاریخ طبیعت آشنا می‌کند. اگر از علاقه‌مندان به تاریخ طبیعت هستید و دوست دارید گوشه‌ای از شگفتی‌های آن را ببینید، این موزه را به هیچ عنوان از دست ندهید.

شبیه‌ساز زلزله و سفر به مرکز زمین از جذابیت‌های این موزه است. ۸۰ میلیون گونه‌ی مختلف از حیوانات و جانوران در مرکز داروین موزه به نمایش درآمده است. هر سال علاه بر نمایشگاه‌های دائمی، نمایشگاه‌های موقتی هم در موزه برگزار می‌شود مثلا نمایشگاه عکاسان حیات وحش و…

رژیم غذایی

راهنمای سفر به لندن؛ انگلستان- آژانس گردشگری بوستان گشت - boostangasht tour and travel agency

لندن شهری بسیار بزرگ و پرجمعیت است و افرادی از سراسر دنیا و با ملیت‌های گوناگون در آن زندگی می‌کنند. همین تنوع فرهنگی و قومی باعث شده که بخش‌های مختلف زندگی در لندن، تحت تاثیر قرار بگیرد. یکی از مهم‌ترین جنبه‌های زندگی، آشپزی و غذا خوردن است. آشپزی در لندن علاوه بر غذاهای سنتی بریتانیایی شامل غذاهای جدید و مدرن از گوشه و کنار دنیا است. رستوران‌ها و کافه‌های لندن بسیار متنوع هستند و هر غذایی از هر گوشه‌ی دنیا که مد نظر داشته باشید در آن به راحتی پیدا می‌شود.

یکی از جنبه‌های جذاب لندن برای گردشگران، غذاهای خیابانی است. در لندن غرفه‌های زیادی برای عرضه‌ی غذاهای خیابانی وجود دارد. این غذاها نیز دارای تنوع قابل توجهی هستند و هر سلیقه و ذائقه‌ای را راضی می‌کنند. در ادامه با تعدادی از غذاهای محلی بریتانیایی و غذاهای خیابانی آشنا می‌شویم که در لندن می‌توانید امتحان کنید.

چیپس و ماهی

چیپس و ماهی یکی از مشهورترین و نمادین‌ترین غذاهای بریتانیایی است. این غذای سنتی در سراسر دنیا مشهور است و همه‌ی کسانی که به لندن سفر می کنند امتحان کردن این غذا را در صدر فهرست کارهای خود قرار می‌دهند. چیپس و ماهی را به طور سنتی معمولا با نخودفرنگی می‌خورند و با سرکه و نمک طعم‌دار می‌کنند. بریتانیایی‌ها از قرن نوزدهم، چیپس و ماهی می‌خورند. برای تهیه‌ی این غذا که به راحتی در هر کوچه و پس کوچه‌ی لندن پیدا می‌شود، ماهی را در روغن سرخ می‌کنند. سیب زمینی را کمی درشت‌تر از حالت معمول خرد می‌کنند و آن را دو بار سرخ می‌کنند. یک بار برای پختن سیب زمینی و بار دوم برای ترد شدن آن. سس کاری و خیارشور از دیگر مواردی است که ممکن است در کنار این غذا سرو شود.

ساندی رست (Sunday roast)

در زمان‌های قدیم خانواده‌های بریتانیایی روزهای یکشنبه منتظر یک غذای کبابی بودند. امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی و مشغله‌های مختلف، این سنت کمرنگ شده است ولی غذاهای بریان شده چه در روز یکشنبه چه در سایر روزهای هفته، محبوبیت خود را حفظ کرده‌اند. برای تهیه‌ی این غذا انواع گوشت مثل گوشت گوساله، مرغ، بره و به خصوص برای کریسمس بوقلمون را در فر تنوری می‌کنند. این غذا همراه با انواع سبزیجات مثل سیب زمینی تنوری، هویج، کلم، نخودفرنگی و سایر سبزیجات سرو می‌شود. این غذا را باسس گریوی می‌خورند. رست بیف یا گوشت گوساله‌ی بریان با سس ترب کوهی، خردل انگلیسی و پودینگ یورک‌شر سرو می‌شود.

انواع پودینگ

در رژیم غذایی بریتانیایی انواع دسر و پودینگ وجود دارد که البته بیشتر آنها برای کسانی که رژیم دارند مناسب نیستند. اپل کرامبل یا خمیری ترد تهیه شده از آرد، شکر و کره تهیه می‌شود و آن را با یک فرنی تهیه شده از تخم مرغ، شیر و وانیل سرو می‌کنند. پودینگ نان و کره با قطعات نانی تهیه می‌شود که میوه‌های خشک و کاسترد ترکیب می‌شود. تریفل، نوعی پودینگ سرد است که با لایه‌های کیک اسفنجی، میوه، کاسترد و خامه تهیه می‌شود. پودینگ تابستانی از قطعات نان و لایه‌های میوه، بری و آب میوه تهیه می‌شود و آن را با خامه می‌خورند.

انواع پای

انواع مختلف پای در بریتانیا رایج است. مثلا کاتج پای با گوشت چرخ کرده و پوره‌ی سیب زمینی تهیه می‌شود. برای تهیه‌ی شپردز پای به جای گوشت گوساله از گوشت بره استفاده می‌کنند. پای استیک با گوشت گوساله یا گوسفند تهیه می‌شود. انواع پای را با ساید دیش‌های مختلف تهیه می‌کنند و غذایی محبوب در رژیم غذایی بریتانیا است.

صبحانه کامل انگلیسی

اهالی بریتانیا هر روز این صبحانه را نمی‌خورند ولی چند وقت یک بار حتما این صبحانه را آماده می‌کنند. این صبحانه شامل بیکن سرخ شده یا گریل شده، یک یا دو سوسیس، تخم مرغ نیمرو، خوراک لوبیا یا کنسرو لوبیا درسس گوجه، گوجه تنوری یا سرخ شده، یک تکه نان سرخ شده یا تست شده، قارچ سرخ شده و… است که با انواع سس مثل کچاپ یا سایر سس‌ها سرو می‌شود. از دیگر بخش‌های این صبحانه‌ی مفصل که می‌توانید به این فهرست اضافه کنید عبارت است از تخم مرغ عسلی همراه با نان تست، ماهی دودی یا یک کاسه کرن‌فلکس و شیر.

هگیس

این غذای سنتی اسکاتلندی، شبیه به جغور بغور است که با دل، جگر و قلوه‌ی گوسفند تهیه می‌شود و مواد دیگری مثل پیاز، اوت‌میل  انواع طعم‌دهنده‌ها به آن اضافه می‌شود. همراه با این غذا انواع ساید‌دیش‌های متنوع سرو می‌شود.

سوسیس‌های بریتانیایی

برخلاف بسیاری از سوسیس‌های اروپایی، بیشتر سوسیس‌های بریتانیایی به جای گوشت‌های دودی یا خشک شده، با گوشت تازه تهیه می‌شوند سپس آن را بریان یا سرخ می‌کنند یا در فر می‌پزند. سوسیس‌ها با انواع گوشت تهیه می‌شوند و برای طعم دادن به آنها از سبزیجات معطر و انواع ادویه استفاده می‌کنند. تنوع سوسیس‌ها بسیار قابل توجه است. معمولا سوسیس سرخ شده را با پوره سیب زمینی و سس خردل سرو می‌کنند. سس گریوی با طعم پیاز از سس‌های محبوبی است که همراه با انواع سوسیس سرو می‌شود.

پنیر

گرچه شاید بریتانیا را به پنیرهای لذیذش نشناسید ولی باید بدانید که دو پنیر محبوب در بریتانیا تهیه می‌شود که عبارت‌اند از پنیر چدار و پنیر استیلتون.

پنیر چدار پنیری سخت و زردرنگ است. از آن برای تهیه‌ی انواع ساندویچ‌ها به صورت گریل شده یا تست شده همراه با مقدار زیادی سالاد و نان سرو می‌شود. پنیر استیلتون بعد از غذا خورده می‌شود.

آن را در شمال انگلستان تهیه می‌کنند.

پنیری با رنگ روشن و خامه‌ای است. البته غیر از این دو نوع پنیر، انواع دیگر پنیر با شکل و رنگ و طعم‌های مختلف در بریتانیا تهیه می‌شود که در سفر به لندن این فرصت برایتان فراهم می‌شود که آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.

پنیر چدار نخستین بار در دهکده‌ی چدار واقع در سامرست انگلستان تولید شده و نام خود را از این دهکده گرفته است.

لانکاشر هات‌پات

این خوراک در اصل متعلق به شمال غربی انگلستان است و با گوشت گوسفند یا بره و انواع سبزیجات تهیه می‌شود.

روی آن تکه‌های سیب زمینی قرار می‌دهند و در ظرفی بزرگ و با دمای بسیار کم، تهیه می‌شود.

این غذا ساده و ارزان است ولی مراحل پخت آن طولانی است و به اندازه‌ای روی حرارت ملایم می‌ماند که گوشت آن حسابی بپزد و با سایر مواد ترکیب شود. غذایی بسیار لذیذ است که حتما باید امتحان کنید.

ایتون مس (Eton Mess)

این دسر لذیذ و خوشمزه ترکیبی از مرنگ، خامه و توت فرنگی تهیه می‌شود.

این دسر کلاسیک بریتانیایی با روش‌های مختلف و با انواع میوه‌ها در کافه‌ها پیدا می‌شود.

گاهی برای تهیه‌ی آن به جای خامه از بستنی استفاده می‌کنند. البته مدل کلاسیک و اصلی آن از همه لذیذتر است ولی در کافه‌ها و رستوران‌ها به راحتی می‌توانید با توجه به ذائقه‌ی خود هر مدلی را که مورد پسندتان بود انتخاب کنید.

کاکلز (Cockles)

صدف راه‌راه نامی عمومی است برای گروهی از صدف‌های خوراکی کوچک که بیشتر گونه‌های آن‌ها شیارهایی راه‌راه روی پوسته خود دارند.

این غذا از منطقه‌ی ایست اند لندن نشات گرفته و مخصوص زمانی است که این صدف‌ها ارزان و یکی از مهم‌ترین مواد غذایی اصلی برای چند دهه بودند.

امروزه این صدف‌ها را می‌توانید در سوپرمارکت‌ها بخرید. در بازارچه‌های مواد غذایی لندن هم این صدف‌ها بسته بندی شده به فروش می‌رسند.

پودینگ تافی

این پودینگ اصالتا متعلق به اسکاتلند است و با کیک اسفنجی خیس، کشمش یا خرما و سس تافی تهیه می‌شود و آن را معمولا با کاسترد یا بستنی سرو می‌کنند.

چای بعدازظهر

چای بعدازظهر یکی از سنت‌های دیرینه در بریتانیا است؛ فرصتی است برای اینکه از کنار هم بودن لذت برید و دسرهای لذیذ انگلیسی بخورید.

همراه با چای انواع فینگرفود و غذاهای سریع یا انواع اسکون و دسر و شیرینی سرو می‌شود. تجربه‌ای بی‌نظیر است که هم‌زمان با گپ زدن با دوستان می‌توانید از خوردن غذاهای لذیذ لذت ببرید.

بیف ولینگتون

این غذای لذیذ با فیله گاو تهیه می‌شود آن را در پاته آغشته می‌کنند و در خمیر هزارلا می‌پیچند. این غذای کلاسیک بریتانیایی نامش را بر خلاف تصور عموم از دوک ولینگتون نگرفته است.

پاته نوعی غذا است که از قرار دادن گوشت، ماهی، سبزیجات، میوه و غیره در داخل خمیر پای و پخت آن در داخل فر درست می‌شود. هم گرم و هم سرد سرو می‌شود.

منبع: کجارو

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

چگونه پروازهای طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

چگونه پروازهای طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

عده‌ای اوج سختی سفر را در نشستن روی صندلی بی‌کیفیت هواپیما، آن هم برای ساعاتی طولانی می‌دانند؛ حال تصور کنید غذای بی‌کیفیت و شلوغی غیرقابل تحمل هواپیما نیز در این ساعات با شما همراه شود. در این مقاله سراغ چند تن از مشتریان دائمی ایرلاین‌ها رفتیم، تا تجربیات خود را در این زمینه با ما تقسیم کنند. حتما این مطلب بسیار مفید را در بوستان گشت دنبال کنید.

 

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

«فیل بوش» که از آغاز سال گذشته مسافر بیش از ۱۰۰ پرواز اقتصادی بوده است، می گوید:

این روزها پرواز در مسیرهای طولانی مثل مسافرت با اتوبوس است. اکثر موسسات حمل و نقل آمریکایی، شبیه اتوبوس‌ها سرویس می‌دهند؛ مگر اینکه بلیط ویژه با قیمت‌های ویژه را انتخاب کنید. اما اگر مسافری معمولی هستید، پرواز شما می‌تواند دقیقا مثل سفر با اتوبوس باشد.

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

اغلب مسافران بر این باورند که همواره روش‌ها و استراتژی‌هایی برای قابل تحمل‌تر شدن پرواز بعدی شما وجود دارد.

«مایکل سومر» که بیش از ۴۰ پرواز در سال جدید داشته است، انتخاب صندلی نزدیک به درب‌های خروج اضطراری، و خوابیدن در سریع‌ترین زمان ممکن را برای فراموش کردن ناراحتی صندلی هواپیما پیشنهاد می‌کند.

 

مایکل، مشاور تکنولوژی در آمریکا بر این باور است که:

ایرلاین‌ها تمام امکاناتی که زمانی به صورت رایگان در اختیار مسافران قرار می‌دادند را حذف کرده و تنها در قبال پرداخت هزینه‌های اضافی قادر به استفاده از آن‌ها خواهید بود. پس باید منتظر پرواز‌های «اکونومی» یا همان پرواز‌های اقتصادی و ارزان‌تر بود که آن‌ها هم مثل گدایی از پروازهای درجه‌ی یک و تجاری است.

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

در ماه جولای، قضات فدرال واشنگتن به اداره‌ی کل هواپیمایی دستور دادند تا در رابطه با اندازه‌ی صندلی‌ها و فضای پای بین صندلی‌های ایرلاین‌های تجاری بازنگری کنند. «گرک مارتین» سخنگوی «اف اف اِی» می‌گوید آژانس همچنان در حال مطالعه و بررسی برای تصمیم گیری دقیق است و هر گونه احتمال برای پرداخت جریمه و حتی توقیف کمپانی در نطق تصمیم‌گیری دادگاه وجود دارد. یعنی چنانچه این وضعیت نامطلوب ادامه داشته باشد، ممکن است ایرلاین های آمریکایی به پرداخت جریمه‌های سنگین و البته اصلاح وضعیت کنونی صندلی‌ها تن دهند.

 

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

حال بهتر است سراغ راه حل‌هایی برای شرایط موجود باشیم. «بوش» مشاور فروش در جورجیا‌ آمریکا می‌گوید:

بستن چشم‌ها در طول پرواز بسیار مفید است و اگر شب پرواز می‌کنید، روی خواب خود تمرکز کنید.

البته مسافر همیشگی پرواز های «بیزینس» یا همان پرواز های اقتصادی، «رن مک» پیشنهاد می‌کند که نه تنها در پرواز‌های شب، بلکه سعی کنید در تمام پرواز‌ها بخوابید.

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

با تلویزیون بازی نکنید و منتظر سرو میان وعده نباشید. به چیزی گوش نکنید و سعی کنید قبل از بلند شدن هواپیما به خواب بروید. اگر از خواب بیدار شوید و ببینید نیمی از زمان پرواز گذشته است، یعنی وضعیت مطلوب است.

مک توصیه می‌کند:

هیچ وقت صندلی‌های وسط هواپیما و صندلی‌های نزدیک سرویس بهداشتی مناسب نیستند. از پرسنل ایرلاین خود بخواهید تا صندلی‌تان را نزدیک به یکی از درب‌های خروج اضطراری یا نزدیک به قسمت جداکننده کابین‌های هواپیما قرار دهند.

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

جمله‌ی کلیدی که بوش همواره دنبال می‌کند: «آماده باش!»

از آنجا که هدف، گذراندن زمان سخت و طاقت‌فرسای پرواز است، باید بیشتر از یک پرواز عادی آماده باشید. به همراه داشتن موسیقی مناسب، کتاب و لپ تاپ به سپری کردن زمان کمک شایانی می‌کند. البته شاید در برخی از پروازها، فضای کافی برای لپ‌تاپ نداشته باشید، اما استفاده از تبلت‌ها و گوشی‌های هوشمند قطعا سرگرم‌کننده خواهد بود.

چگونه در پرواز‌های طولانی مدت دوام بیاوریم؟

انتخاب صندلی مجاور خروجی اضطراری یا نزدیک به قسمت جداکننده کابین‌ها
انتخاب نکردن صندلی وسط یا صندلی نزدیک به سرویس بهداشتی
غذا خوردن در منزل قبل از رفتن به فرودگاه
همراه داشتن شکلات یا غذا در پرواز
همراه داشتن موزیک، کتاب، تبلت یا گوشی هوشمند
پوشیدن لباس گرم و مناسب
بازی نکردن با صفحه ویدیویی مقابل خود
خوابیدن در اسرع وقت

چگونه پروازی طولانی و خسته کننده را تحمل کنیم؟

‌مک خوردن شکلات را پیشنهاد می‌کند و در این رابطه می‌گوید:

دقیقا نمیدانم چرا، ولی وقتی همه چیز سخت و ناخوشایند است، خوردن شکلات حس خوبی می‌دهد.

همچنین پرواز‌‌ها با پوشیدن لباس مناسب قابل تحمل‌تر خواهد بود. همیشه پیراهن راحت با آستین‌های بلند، شلوار راحتی و جوراب‌های عرق‌گیر بپوشید.

او می‌گوید:

می‌توان آستین‌های پیراهن را بالا زد، اما اگر در طول پرواز احساس سرما کنید و چیزی برای پوشیدن نداشته باشید، بسیار رنج‌آور است و قطعا پتویی مخصوص گرم‌کردن مسافران روی صندلی‌ها وجود نخواهد داشت.

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

سفر به خارج از کشور همیشه کمی دلهره‌آور است، اما اگر نکات ایمنی را بدانید و به خوبی رعایت کنید، هیچ خطری شما را تهدید نخواهد کرد.

شاید شما هم زمانی که به دوستان‌تان پیشنهاد می‌دهید در یک سفر خارجی همراهی‌تان کنند، با جواب‌هایی مانند: این سفر خیلی گران تمام می‌شود؛ آیا از حملات تروریستی که به تازگی در آن کشور اتفاق افتاده است، خبر داری؟ شاید کسی نمی‌خواهد شما را در این سفر همراهی کند و این‌ها فقط یک بهانه و دروغ است. اما وجود ترس‌های غیر‌منطقی می‌تواند تجربه‌ی سفر شما را به تجربه‌ای تلخ و فراموش‌نشدنی تبدیل کند. برخی از ترس‌ها بی‌دلیل اما برخی دیگر، نیازمند کسب آگاهی بیشتر هستند. ۵ عذری که نباید شما را از رفتن به سفر‌های خارج از کشور منع کند، به شرح زیر است:

۱. امنیت

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

حتی اگر به اولین شهر جهان و مدرن‌ترین هم سفر کنید، باز هم هشدار‌هایی در رابطه با حفظ ایمنی، شنیده می‌شود. مردم فکر می‌کنند سفر به اروپای شرقی، تصمیمی دیوانه‌وار است، اما خوب است بدانید که جنایت خشونت‌آمیز در ایالات متحده، ۱۰۶ بار بیشتر از صربستان است.

طبق توضیحات بالا آیا می‌توان گفت فریبکاری در صربستان زیاد است؟ و جیب‌بری در بارسلون؟ به‌طور کامل نمی‌توان تایید کرد، زیرا خود شما نیز در بالا رفتن درصد این نا‌امنی‌ها تاثیر‌گذار است. اگر هوشیار و مراقب باشید و از عقل سلیم خود استفاده کنید، می‌توانید با آرامش کامل به هر نقطه‌ای از جهان سفر کنید.

۲. گم شدن

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

شاید خنده‌دار باشد، اما گم شدن را می‌توان به راحتی مدیریت کرد و شاید هم به‌عنوان سرگرمی به آن نگاه کرد. زمانی که مسیر را گم می‌کنید یا از جایی دیگر سر در می‌آورید، خونسردی خود را حفظ کنید، زیرا استرس و نگرانی خیلی زود بر شما غلبه می‌کنید، به همین دلیل نمی‌توانید تصمیم درستی بگیرید. اگر تمامی راه‌ها در سفر را طبق نقشه و برنامه‌ریزی قبلی طی کنید، نیمی از هیجان سفر از بین خواهد رفت. «گم شدن» با «آزاد بودن» تفاوت چندانی ندارد، فقط باید دید‌گاه خود را نسبت به تمامی مسائل خوب کنید.

۳. شوک فرهنگی

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

اگر شدیدا در پی جلوگیری از شوک فرهنگی باشید، باید بدانید که حتما اتفاق خواهد افتاد. خیلی ذهن خود را درگیر شوک‌های فرهنگی نکنید، زیرا چیزی که در برای شما عجیب به نظر می‌رسد، برای مردمان آن کشور کاملا مرسوم و عادی است. اگر می‌خواهید اثرات منفی شوک فرهنگی را به حداقل برسانید، بهتر است بیشتر تحقیق کنید. سعی کنید در مورد کشور مقصد، ویدئو‌هایی را در یوتیوب تماشا کنید تا با فرهنگ آن کشور بیشتر آشنا شوید. به هیچ عنوان از شوک فرهنگی نترسید، برای آن آماده شوید و آن را دریابید.

۴. احساس غربت و دلتنگی

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

حتی زمانی که در یک کشور خارجی زندگی می‌کنید هم دلتنگ خانه و کشور خود هستید، این حس هنگام سفر نیز با شما است. اگر می‌خواهید این دلتنگی نسبت به خانه‌ی خود کمتر شود، در گروه فامیلی عضو شوید، فیلم و فوتبال‌های مربوط به کشور خود را تماشا کنید و وقایع را دنبال کنید. در این صورت، زمانی که به خانه باز می‌گردید، گویی در آنجا حضور داشته‌اید زیرا هیچ چیزی را از دست نداده‌اید. افرادی هم که در مقصد هستند، دوست دارند با شما ارتباط برقرار کنند، پس سعی کنید خود را با شرایط وقف دهید و از تمامی این روز‌ها به خوبی استفاده کنید.

۵. هزینه بالا

ترس هایی که شما را از رفتن به سفر خارجی منع می‌کند

باید با این واقعیت روبرو شوید که سفر رفتن معمولا گران تمام می‌شود و هزینه‌بر است. در مقابل، باید به این نکته هم توجه کنید که سفر رفتن، نوعی سرمایه‌گذاری است. سفر فقط خوردن غذا‌های لذیذ، گشتن و خرید کردن نیست، بلکه فرصت به دست آوردن تجربه‌ای گران‌بها است. شاید فکر کنید که بهتر است پول سفر را برای خرید خانه یا ماشین سرمایه‌گذاری کنید، اما بعد از سفر رفتن متوجه خواهید شد که تجربه‌های ارزشمندی به دست آورده‌اید که با خرید خانه و ماشین امکان‌پذیر نبوده است.

برای کاهش هزینه‌ها، می‌توانید مقاله‌هایی را که راه‌های صرفه‌جویی در هزینه‌های سفر و داشتن سفری ارزان را در اختیار شما می گذارند، مطالعه کنید. حتی می‌توانید به جای ماندن در هتلی لوکس و گران، در هتلی معمولی را مهمان‌خانه بمانید، اما در عوض در رستورانی خوب، غذا بخورید. به راحتی می‌توانید با راه‌های کاهش هزینه یا راه‌های جایگزین، سفری با ارزش و خاطره‌انگیز داشته باشید.

منبع: مجله کجارو
دوستان عزیز بوستان گشت سلام. اگر هنوز خراسان جنوبی را ندیده‌اید و به بیرجند سفر نکرده‌اید، وقت آن رسیده برای سفر به بیرجند برنامه‌ریزی کنید. راهنمای سفر بوستان گشت به کمک شما می‌آید تا ببینید بیرجند چقدر به مقصد سفر دلخواه شما نزدیک است.

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

, ,

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

دوستان عزیز بوستان گشت سلام. اگر هنوز خراسان جنوبی را ندیده‌اید و به بیرجند سفر نکرده‌اید، وقت آن رسیده برای سفر به بیرجند برنامه‌ریزی کنید. راهنمای سفر بوستان گشت به کمک شما می‌آید تا ببینید بیرجند چقدر به مقصد سفر دلخواه شما نزدیک است.

یکی از شهرهای شرقی ایران و مرکز استان خراسان جنوبی، بیرجند است، شهری بسیار قدیمی با جاذبه‌های گردشگری متنوع و تماشایی.

بیرجند در سرشماری سال ۱۳۹۵ بالای ۲۰۰ هزار نفر جمعیت داشته است. مردم این شهر به گویش بیرجندی صبحت می‌کنند.

آب و هوای بیرجند

 

بیرجند آب و هوای نیمه بیایانی دارد، یعنی زمستان‌ها سرد و تابستان‌ها خشک و گرم است. میانگین دمای بیرجند در فصل گرما حدود ۲۸ درجه و در سرما میانگین حدود ۵ درجه است.

 

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

اطلاعات ضروری بیرجند

کد بیرجند: ۰۵۶

فاصله از تهران: ۱۰۶۵ کیلومتر

مدت سفر زمینی: ۱۲ ساعت و نیم

مدت سفر هوایی: ۱ ساعت و نیم

مدت سفر با قطار تا طبس: حدود ۱۷ ساعت

مسیر زمینی از تهران به بیرجند، از گرمسار و سمنان گذشته به طبس و سپس بیرجند می‌رسد.

هزینه‌ی بلیت هواپیما از تهران به بیرجند از ۲۲۰ تا ۲۹۴ هزار تومان متغیر است.

اتوبوس از پایانه‌ی جنوب به مقصد بیرجند حرکت می‌کند. قیمت بلیت اتوبوس از ۴۸ هزار تا ۸۱ هزار تومان خواهد بود. از سایت‌های فروش آنلاین می‌توانید با تخفیف بلیت اتوبوس تهیه کنید. مدت سفر حدود ۱۶ ساعت خواهد بود.

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

 

اگر مایل باشید با قطار سفر کنید، می‌بایست با قطار تهران به طبس سفر کنید و مسافت حدود ۳ ساعتی طبس به بیرجند را زمینی طی کنید. هزینه‌ی بلیت قطار تهران به طبس بین ۶۲ تا ۸۷ هزار تومان است.

هزینه‌های سفر به بیرجند

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

هزینه‌ی اقامت در بیرجند و نیز سطح قیمت رستوران‌ها چندان بالا نیست و سفر خیلی لوکس و گرانی در پیش ندارید. با کلیک روی لینک هتل‌ها می‌توانید اطلاعات بیشتری درباره‌ی آن‌ها بخوانید.

هتل‌های میان‌رده

قیمت یک شب اقامت در هتل بزرگ کوهستان ۱۵۳ هزار تومان، و اقامت دو نفر در هتل جهانگردی ۲۳۶ هزار تومان است.

اگر هتل سپهر را انتخاب کنید، برای هر شب ۱۶۰ هزار تومان می‌پردازید.

هتل‌های ارزان

هتل ارزان بیرجند قائم است که برای اتاق یک تخته ۶۷ هزار تومان هزینه دارد.

هزینه خورد و خوراک در بیرجند

قیمت یک پرس غذا در بیرجند در غذاخوری‌های کوچک و فست‌فودها از حدود ۱۲ هزار تومان آغاز شده و در رستوران‌های لوکس یا رستوران هتل‌ها از ۳۰ هزار تومان بالا می‌رود.

حمل و نقل عمومی در بیرجند

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

دیدنی‌های بیرجند

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

بیرجند جاذبه‌های گردشگری تاریخی، طبیعی و تعدادی موزه دارد که بازدید از هر کدام، بسیار لذت‌بخش و خاطره‌انگیز خواهد بود.

اگر اهل موزه‌گردی هستید، موزه‌ی مفاخر و مشاهیر ملی بیرجند، موزه‌ی باستان‌شناسی،‌ مردم شناسی، موزه‌ی حیات وحش و موزه‌ی میراث پهلوانی را در برنامه‌ی بازدید قرار بدهید.

عمارت کلاه فرنگی بیرجند، مدرسه شوکتیه، محله و مسجد چهار درخت، بنای تاریخی خواجه خضر و ارگ بهارستان دیدنی‌های تاریخی و معماری بیرجند به شمار می‌روند.

اگر از شهر خارج شوید، قلعه بیرجند، باغ شوکت‌آباد، باغ و قلعه‌ی مود، سد عمر شاه،‌ بند دره، قلعه حوض غلام کش و باغ امیرآباد را خواهید دید.

بازار بیرجند

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

بازار قدیمی بیرجند که کاروانسرایی قدیمی را هم در دل خود دارد،‌ معماری سنتی ایرانی را نشان می‌دهد.

از کوچه‌های باریک بازاراهای قدیمی و تو در توی بیرجند می‌توانید پارچه، خوارکی، فرش و سوغاتی بخرید.

رستوران‌های بیرجند

 

 

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

قیمت غذا در بیرجند با توجه به رستوران و نوع غذایی که انتخاب می‌کنید، متفاوت است. از رستوران طوبا که هر نفر بالای ۳۰ هزار تومان می‌پردازند، تا سلف سرویس تهرونی‌ها که غذاخوری گرانی به‌شمار نمی‌رود، انتخاب با شما است. رستوران‌ هتل‌های کوهستان، جهانگردی و سپهر گزینه‌های خوب و باکیفیتی هستند.

رستوران سروناز، شاندیز، پارس، زیتون، رونیکا، شمس‌العمار، باغ سالار، کریم‌خان و باباحاجی با غذای ایرانی پذیرای مشتریان هستند.

رستوران ایتالیایی پای، خانه برگر و ویل برگر برای وعده‌هایی که از غذای ایرانی خسته شوید، گزینه‌های خوب و خوش‌مزه‌ای هستند. فست‌فود آقای میم، فرزاد،‌ ملک و طوقی گزینه‌های

کافه الف، کافه گپ و کافه دیدار هم برای نوشیدنی سرد و قهوه و رفع خستگی مناسب هستند.

سوغات بیرجند

همه چیز در مورد سفر به بیرجند

حیف است راه درازی را تا بیرجند آمده باشید و بدون خرید سوغات و یادگار از سفر بازگردید. معروف‌ترین سوغات بیرجند زعفران است. خوشمزه‌های دیگر آن عناب و زرشک هستند.

کشک،‌ قره قوروت، سنجد، آلوبخارا، انجیر، توت خشک، بادام کوهی، گردو، برگه هتل، نان سمنو و نان زردی را هم در بیرجند پیدا می‌کنید.

اگر دوستدار صنایع دستی هستید، از بیرجند با دست پر برمی‌گردید. رودوزی، زیرانداز پلاس و حصیر از مهم‌ترین محصولات این شهر هستند.

 

راهنمای سفر به کازابلانکا، مراکش

راهنمای سفر به کازابلانکا، مراکش

, ,

راهنمای سفر به کازابلانکا، مراکش

کازابلانکا، بزرگترین شهر کشور مراکش و یکی از مهم‌ترین بنادر این کشور است. سفر به کازابلانکا، دنیایی از تجربه‌های جدید و متناقض است؛ از بازارهای سنتی گرفته تا مراکز خرید مدرن، از قلعه‌های قدیمی تا شیک‌ترین رستوران‌های مجلل در این شهر منتظر حضور گردشگران است.

کازابلانکا، شهری بندری در مراکش، یکی از بهترین نمونه‌های شهری مدرن در این کشور است. شهری که پول‌ساز است، جوان‌ها برای پیدا کردن فرصت‌های جدید به آنجا نقل مکان می‌کنند و کسب و کارهای خلاقانه و اقتصاد، در آنجا رونق بیشتری دارد. پروژه‌های در حال ساخت در کازابلانکا روز‌به‌روز بیشتر می‌شود و زیرساخت‌های جدید گردشگری به شهر اضافه می‌شوند. پارک‌ها و مراکز تفریحی بیشتری به شهر اضافه می‌شوند تا پاسخگوی نیازهای اهالی و گردشگران باشند.

ساختمان‌های جذاب با معماری دیدنی که ترکیبی از طرح‌های سنتی مراکشی و معماری استعماری است، حال و هوای خاصی به مناطق قدیمی شهر داده‌اند. در این محله‌های قدیمی می‌توانید سبک زندگی اهالی و ساکنان قدیمی شهر را از نزدیک تماشا کنید و از دیدن خانه‌های قدیمی با معماری و تزیینات چشمگیر لذت ببرید. مناطق جدیدتر شهر، حال و هوای اروپایی دارند.

این شهر در سواحل اقیانوس اطلس قرار دارد و ترکیبی از سبک زندگی مدرن و امروزی، مراکز خرید پر شور و نشاط، تفریحات ساحلی جذاب و محله‌های قدیمی با معماری دیدنی است.

بوستان گشت در راهنمای سفر به کازابلانکا، شما را با این شهر دیدنی، جاذبه‌های گردشگری و هزینه‌های سفر به آن آشنا می‌کند.

اطلاعات ضروری

اختلاف ساعت با تهران

کازابلانکا  در منطقه‌ی زمانی UTC/GMT +1 قرار دارد و سه ساعت و نیم از تهران عقب‌تر است.

زبان رسمی

آمازیغی و عربی

واحد پول

درهم مراکش

نوع برق شهری

برق شهری در مراکش ۲۲۰ ولت و ۵۰ هرتز است. دوشاخه‌ها و پریزها از نوع C و E است که در ادامه تصویر آنها را مشاهده می‌کنید:

کد کشور

+۲۱۲

شماره‌های اضطراری

پلیس: ۱۹

آمبولانس و آتش‌نشانی: ۱۵

جهت رانندگی

راست

 فرودگاه‌های بین‌المللی

کازابلانکا – فرودگاه بین‌المللی محمد پنجم

وضعیت آب‌ و‌ هوا

کازابلانکا شهری در ساحل اقیانوس اطلس، آب و هوای ملایمی دارد. جریان‌های خنک اقیانوسی، مه صبحگاهی ایجاد می‌کنند و گرمای تابستان را تعدیل می‌کنند. آب و هوای شهر بسیار مطبوع است ولی متاسفانه آلودگی‌ هوا بر اثر پایداری شرایط آب و هوایی، یک پدیده‌ی رایج است به خصوص در فصل بهار و تابستان. میانگین دمای هوا در کازابلانکا ۱۳ درجه در ژانویه و ۲۳ درجه در آگوست است. بارش باران در کازابلانکا زیاد معمول نیست و میانگین آن سالانه حدود ۴۲۵ میلیمتر است و معمولا بین اکتبر تا آوریل می‌بارد و تابستان خشک است.

زمستان از دسامبر تا فوریه ادامه دارد. آب و هوا نسبتا ملایم است و میانگین دمای هوا در ژانویه به ۱۳ درجه می‌رسد. روزهای آفتابی زیادی در این فصل وجود دارد. گاهی شب‌ها هوا سرد می‌شود و کمترین میزان دما به صفر درجه هم می‌رسد. از طرف دیگر بادهایی که از سمت نواحی بیابانی می‌وزد ممکن روزهای گرمی را به دنبال داشته باشد که میانگین دمای آنها به ۲۸ درجه می‌رسد.

فصل بهار از ماه مارس تا اوایل ژوئن ادامه دارد. هوا در این فصل نسبتا گرم و مطبوع و ملایم است و غالبا آفتابی است. در ماه مارس، اقیانوس متلاطم است. در ماه آوریل ممکن است باران ببارد. گاهی اوقات بر اثر وزش بادهای بیابانی دمای هوا به ۳۸ درجه هم می‌رسد.

فصل تابستان از از اواسط ژوئن تا سپتامبر ادامه دارد و هوا گرم و مطبوع است. هوا برای سفر مناسب است و معمولا بارندگی وجود ندارد. مه صبحگاهی مشاهده می‌شود و بیشترین دمای هوا به ۳۸ تا ۴۰ درجه می‌رسد.

فصل پاییز، یعنی در ماه اکتبر و نوامبر، هوا گرم و مطبوع و آفتابی است ولی به مرور زمان سردتر می‌شود. در این فصل، اولین بارندگی‌ها اتفاق می‌افتد.

بهترین زمان برای سفر

بهترین زمان برای سفر به کازابلانکا از آوریل تا اکتبر است زمانی که هوا نسبتا ملایم یا گرم مطبوع است و بارندگی بسیار کم اتفاق می‌افتد و روزها معمولا آفتابی است. البه ممکن است مه صبحگاهی وجود داشته باشد. در ماه آوریل، مه و اکتبر، گاهی باران می‌بارد. موج‌های هوای گرم از جولای تا سپتامبر در این نواحی معمولا کم اتفاق می‌افتند و در واقع می‌توانید آنها را برای سفر نادیده بگیرید.

هزینه‌های سفر

هزینه‌ی اقامتگاه

هزینه‌ی اقامت در خوابگاه هاستل‌ها به طور میانگین بین شبی ۸۰ تا ۱۱۰ درهم مراکش است این مبلغ در شهرهای کوچک‌تر و حومه‌ی شهرها به ۵۰ درهم می‌رسد. هزینه‌ی اقامت در اتاق‌های خصوصی بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ درهم است و در شهرهای کوچک‌تر و مناطقی که کمتر توریستی هستند، کمتر می‌شود. هتل‌های ارزان از شبی ۱۵۰ درهم برای اتاق دوتخته شروع می‌شوند.

هزینه‌ی غذا

غذا خوردن در مراکش بسیار کم‌هزینه است به خصوص اگر در بازارچه‌ها غذای خیابانی بخورید. یک قوری چای نعنای مراکشی بین ۸ تا ۱۰ درهم هزینه دارد. غذاهای محلی را از جمله تاجین و انواع غذهای گیاهی و خوراک‌های گوشتی با ۳۵ درهم می‌توانید خریداری کنید. ساندویچ، پیتزا و بیشتر غذاهای مشابه بین ۳۵ تا ۵۰ درهم قیمت دارند. در رستوران‌ها با سرویس کامل بابت هر وعده باید ۱۰۰ درهم بپردازید. غذاهای دریایی و ماهی‌ها در مناطق ساحلی همراه با نوشیدنی و سالاد بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ درهم و انواع لابستر بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ درهم هزینه دارند. در رستوران‌های توریستی و غربی بابت هر وعده غذای اصلی حدود ۱۵۰ درهم باید بپردازید. نیازی نیست که مواد غذایی بخرید و خودتان آشپزی کنید چون غذا در کازابلانکا بسیار ارزان است و با خیال راحت می توانید در رستوران غذا بخورید. اما در صورتی که تصمیم گرفتید خودتان آشپزی کنید، هزینه‌ی خرید مواد غذایی مورد نیاز برای یک هفته ۲۰۰ درهم می‌شود.

هزینه‌ی وسایل حمل و نقل عمومی

بهترین راه برای سفر در مراکش، استفاده از قطار است. قطارهای مراکش ارزان و راحت هستند و تقریبا به بیشتر شهرهای بزرگ ایستگاه دارند. بلیط درجه دو قطار ساعتی ۳۰ درهم هزینه دارد. و بلیط درجه یک ساعتی ۴۵ درهم. ضمن اینکه در قطار می‌توانید از تماشای مناظر زیبا لذت ببرید. برای مسیرهای کوتاه‌تر می‌توانید از اتوبوس یا تاکسی استفاده کنید. اتوبوس‌ها معمولا حدود ۴ درهم هزینه دارند ولی ممکن است بسیار شلوغ باشند. حتی تاکسی هم نسبتا ارزان است و نسبت به سایر وسایل حمل و نقل عمومی قابل اطمینان‌تر و سریع‌تر است.

هزینه‌ی فعالیت‌های تفریحی

تورهای یک روزه‌ی گشت و گذار در شهرهای بزرگ ۹۰۰ درهم هزینه دارد که شامل بازدید از جاذبه‌های مهم، فروشگاه و محله‌های قدیمی است. سفرهای نیم‌روزه حدود ۵۰۰ درهم هزینه دارند. سفر به بیابان باید با شرکت‌های توریستی بزرگ هماهنگ می‌شود و قیمت آن بسته به مسافت دارد.

میانگین هزینه‌ی پیشنهادی روزانه: ۴۰۰ تا ۶۰۰ درهم

این هزینه‌ی میانگین در شرایطی است که در هاستل اقامت کنید، در رستوران‌های محلی غذا بخورید و بعضی از وعده‌های غذایی را خودتان بپزید و از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده کنید. اگر بخواهید سفری لوکس‌تر داشته باشید و در تورهای زیادی شرکت کنید، این هزینه‌ی میانگین به مراتب بیشتر می‌شود.

صرفه‌جویی در هزینه‌ها

از غرفه‌های خیابانی غذا بخرید

در مراکش، به راحتی می‌توانید غذای ارزان و در عین حال لذیذ بخورید. غذاهای رستوران‌ها معمولا ۳۰ درهم هزینه دارد در صورتی که غذای خیابانی بسیار ارزان‌تر است. کباب‌های لذیذ، سوسیس، مرغ بریان و ساندویج‌های بزرگ با قیمت‌های مناسب در غرفه‌های خیابانی عرضه می‌شوند. در بازارهای محلی می توانید بهترین و ارزان‌ترین غذاهای محلی را پیدا کنید و کمترین هزینه را برای غذا بپردازید.

قبل از سوار تاکسی شدن، سر قیمت به توافق برسید

حتما برای سوار شدن به تاکسی و تعیین کرایه چانه بزنید و حتما قبل از سوار شدن به توافق برسید. قیمت تاکسی‌ها به خصوص در مناطق توریستی ثابت نیست و باید با چانه زدن تخفیف بگیرید و راننده‌ی تاکسی منصف پیدا کنید.

از راهنمایان قلابی فاصله بگیرید

وقتی در خیابان‌ها قدم می‌زنید، افراد زیادی به شما پیشنهاد می‌کنند که راهنمایتان باشند یا تورهایی را پیشنهاد می‌کنند. از این افراد فاصله بگیرید و به راه رفتن ادامه دهید. ممکن است باز هم اصرار داشته باشند و چند قدمی همراه شما بیایند ولی اگر به راه خود ادامه هید تسلیم می‌شوند و شما را رها می‌کنند.

مراقب دزدها باشید

در مناطق شلوغ و توریستی، مراقبل وسایل شخصی، دوربین، گوشی و کیف پول خود باشید. سعی کنید تا جایی که ممکن است وسایل قیمتی خود را همراه نبرید.

کوچ سرفینگ را امتحان کنید

در سایت کوچ سرفینگ می‌توانید درخواست بفرستید و میزبانی پیدا کنید که در خانه‌ی خود از شما پذیرایی کند. با این کار می‌توانید با اهالی شهر از نزدیک رابطه برقرار کنید، سبک زندگی آنها را از نزدیک ببینید، از راهنمایی آنها استفاده کنید و هزینه‌ای بابت محل اقامت نپردازید. برای اینکه میزبان مناسبی پیدا کنید باید از مدت‌ها قبل درخواست خود را بفرستید.

لباس مناسب با عرف بپوشید

در مناطق سنتی‌تر بهتر است به عرف جامع احترام بگذارید و لباس‌های پوشیده و مناسب بپوشید تا مجبور به خرید لباس اضافه نشوید.

جاذبه‌های گردشگری

کازابلانکا دروازه‌ی ورود به مراکش است و بسیاری از گردشگران این کشور اول به کازابلانکا قدم می‌گذارند. این شهر روز‌به‌روز صنعتی‌تر و پیشرفته‌تر می‌شود و حال و هوای اروپایی و مدرن پیدا می کند اما هنوز هم جذابیت‌های قدیمی خود را خفظ کرده است. معماری آن بسیار دیدنی است و فرهنگ اهالی آن توجه گردشگران را جلب می‌کند. در ادامه با تعدادی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری شهر آشنا می‌شویم.

مسجد حسن دوم

این مسجد در منطقه‌ی ساحلی، در بخش جنوبی شهر قدیم کازابلانکا، قرار دارد و به نحوی ساخته شده که در تمام شهر مشرف است. ساخت این مسجد در سال ۱۹۹۳ به پایان رسیده و دومین مسجد بزرگ دنیا است که وسعت آن به دو هکتار می‌رسد و بلندترین مناره‌ی دنیا را با ارتفاع ۲۰۰ متر دارد. نمازخانه‌ی این مسجد ظرفیت ۲۵ هزار نمازگزار را دارد و در حیاط مسجد، ۸۰ هزار نفر دیگر ظرفیت دارد. فضای داخلی مسجد به زیبایی تمام تزیین شده است. موقعیت جغرافیایی مسجد درست در انتهای خلیج صخره‌ای در اقیانوس، بسیار دیدنی است. غیر مسلمانان می‌توانند از مسجد دیدن کنند و تورهای همراه با راهنما برای آشنایی با مسجد برپا می‌شود.

مدینه

با وجود اینکه منطقه‌ی قدیمی شهر کازابلانکا، جذابیت و شور و هیجان سایر شهرهای مراکش را ندارد، بازدید از آن خالی از لطف نیست. پر از کوچه‌ها و خیابان‌های پرپیچ و خم و هزارتوهایی است که باید خودتان کشف کنید. فروشنده‌های محلی محصولات خود را در مغازه‌های کوچک و بزرگ عرضه می‌کنند. این منطقه حال و هوای سنتی خود را حفظ کرده است و بهترین جا برای آشنایی با سبک زندگی ساکنان قدیمی شهر است. در بخش‌های جنوبی منطقه، تعدادی مقبره وجود دارد که زیارتگاه اهالی شهر است.

میدان محمد پنجم

این میدان، میدان مرکزی کازابلانکا است و بسیاری از ساختمان‌های اداری شهر در اطراف آن قرار دارند از جمله کاخ دادگستری، اداره پست و بانک اصلی مراکش. نمای ساختمان‌های به سبک نیوموریش است که در اوایل قرن بیستم رواج داشت. یک حوض مرکزی در وسط میدان قرار دارد. این میدان به محلی برای گردهمایی‌ها و رویدادهای مختلف تبدیل شده است و یک مکان تفریحی برای اهالی و گردشگران است.

منطقه‌ی ساحلی کورنیش

این منطقه‌ی ساحلی در محدوده‌ی Ain Diab قرار دارد. بیشتر خط ساحلی در اختیار هتل‌های لوکس و رستوران‌های عالی است. روزها ساحل پر از گردشگرانی می‌شوند که برای شنا و آفتاب گرفتن به ساحل می‌روند. بخشی از این ساحل، خصوصی و بیشتر آن ساحل عمومی است. در روزهای آخر هفته افراد زیادی در این ساحل جمع می‌شوند تا از تفریحات مختلف و فرصت آشنایی با اهالی شهر و گردشگران استفاده کنند.

کلیسای جامع سکره کور (قلب مقدس)

این کلیسا در دهه‌ی ۱۹۳۰ ساخته شده و معماری بی‌نظیر آن ترکیبی از معماری اروپایی و مراکشی است. متاسفانه در دهه‌ی اخیر آسیب‌های جدی دیده و نیازمند مرمت و بازسازی است. حتی با شرایط فعلی، ساختار بنا بسیار زیبا و دیدنی است. اگر خوش‌شانس باشد محافظان کلیسا اجازه می‌دهند که فضای داخلی آن را ببینید و از تماشای گذشته‌ی شهر لذت ببرید. در نزدیکی این کلیسا، کلیسای نوتردام دو لورد (Notre Dame de Lourdes) قرار دارد که با شیشه‌های رنگی زیبا تزیین شده و بیش از ۸۰۰ مترمربع وسعت دارد.

بازار مرکزی

بازار مرکزی شلوغ و پررفت و آمد کازابلانکا، یکی از دیدنی‌های شهر است که همه‌ی گردشگران باید برای بازدید از آن وقت بگذارند. در این بازار می‌توانید زندگی اهالی را دور از زرق و برق مقاصد توریستی تماشا کنید. این بازار درست در مرکز شهر قرار دارد و جایی است که اهالی شهر خریدهای روزمره‌ی خود را انجام می‌دهند. بهترین سبزیجات و مواد غذایی تازه را می‌توانید از این بازار بخرید. این بازار فرصتی عالی برای عکاسی است. هر آنچه که فکر کنید در غرفه‌های پیدا می‌شود. اگر می‌خواهید خرید کنید حتما باید چانه زدن را بلد باشید.

محمدیه

این شهر آرام و ساحلی، سواحل زیبایی دارد و جایگزینی آرام و دنج برای کازابلانکا است. گرچه دومین بندر بزرگ مراکش در این شهر است، شهر فضایی آرام دارد و تحت تاثیر صنعت قرار نگرفته است. منطقه‌ی قدیمی شهر که بسیار کوچک است، مثل منطقه‌ی قدیمی کازابلانکا، پر از مغازه‌های قدیمی است. منطقه‌ی جدید شهر با بلوارهای مزین به درخت نخل، حال و هوای مدرن‌تری دارد. در نواحی ساحلی می‌توانید از غذا خوردن در کافه‌ها و رستوران‌ها لذت ببرید. کافه‌های خلوتی که محیطی دنج و دوست‌داشتنی دارند و توریست‌های بسیار کمی در آنها دیده می‌شود. این شهر یکی از مقصدهای محبوب اهالی کازابلانکا در تابستان است. مردم برای لذت بردن از آرامش شهر و دوری از همهمه و ازدحام کازابلانکا، به اینجا سفر می‌کنند. محمدیه در ۱۵ کیلومتری شمال شرقی شهر کازابلانکا قرار دارد.

شهر اسفی

رژیم غذایی

آشپزی مراکشی، تحت تاثیر تعامل فرهنگی این کشور با فرهنگ‌ها و ملت‌های دیگر قرار دارد و از آنها طی قرن‌های متمادی تاثیر پذیرفته است. آشپزی مراکشی ترکیبی از آشپزی عربی، آندلوسی، بربر و مدیترانه‌ای است.

مواد غذایی اصلی

مراکش، تولیدکننده‌ی انواع میوه‌جات و سبزیجات مدیترانه‌ای است و حتی برخی گیاهان استوایی هم در آن رشد می‌کند. در این کشور معمولا از گوشت‌هایی مثل گوشت بز، گوسفند، گوساله و گاو، مرغ و غذاهای دریایی در آشپزی استفاده می‌شود که پایه و اساس آشپزی را تشکیل می‌دهند. طعم‌دهنده‌های متنوعی در مراکش برای غذاها استفاده می‌شود که عبارت‌اند از انواع ترشی‌جات، روغن آرگان، روغن زیتون و انواع میوه‌های خشک شده. درست مثل آشپزی مدیرانه‌ای، مهم‌ترین مواد غذایی در مراکش عبارت‌اند از آرد گندم و روغن زیتون که در بسیاری غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرند.

طعم دهنده‌ها

ادویه‌ها به میزان قابل توجهی در آشپزی مراکشی مورد استفاده قرار می‌گیرند. بسیاری از ادویه‌ها از مناطق دیگر وارد می‌شوند ولی مقدار قابل توجهی از آنها محصول خود مراکش است و حتی به کشورهای دیگر صادر می‌شود. زنجبیل، پاپریکا، زعفران، زردچوبه، زیره، فلفل، دارچین، پونه و آویشن از رایج‌ترین ادویه‌جاتی هستند که در غذاهای مراکشی مورد استفاده قرار می‌گیرند. انواع ادویه‌جات مخلوط در بازارهای مراکش به فروش می‌رسند. سبزیحات معطری مثل نعناع،  ریحان، جعفری، مرزنجوش و زیره‌ی سیاه نقش مهمی در آشپزی مراکش دارند.

 ساختار وعده‌های غذایی

یک ناهار معمولی مراکشی با سالادهای سرد و گرم شروع می‌شود. سپس غذایی تهیه شده از گوشت یا مرغ سرو می‌شود. مراکشی‌ها با چاقو، چنگال و قاشق یا بسته به نوع غذا، با انواع نان، غذا را صرف می‌کنند.

غذاهای اصلی

یکی از مهم‌ترین غذاهای مراکشی، بلغور عربی است که آن را به عنوان غذای ملی مراکش می‌شناسند. گوشت گوساله رایج‌ترین گوشت قرمز در مراکش است و معمولا آن را در قالب تاجین و با انواع سبزجات تهیه می‌کنند. گاهی از گوشت مرغ هم برای تهیه‌ی طاجین استفاده می‌کنند یا مرغ را به شکل بریان مصرف می‌کنند.

از آنجایی که مراکش در نواحی ساحلی قرار دارد و به آب‌های آزاد دسترسی دارد، تعجبی ندارد که غذای دریایی در این کشور به وفور پیدا می‌شود. انواع ماهی، میگو، خرچنگ، حلزون و سایر غذاهای دریایی در منوی بیشتر رستوران‌های مراکش پیدا می‌شود.

طاجین، حریره و سوپ‌های غلیظ از دیگر غذاهای مراکشی هستند که معمولا آن را برای وعده‌ی شام آماده می‌کنند. این غذاها را غالبا با نان کامل مصرف می‌کنند.

نان یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در مراکش است و همراه با بسیاری از غذاها سرو می‌شود. در هر شهر و روستایی چندین نانوایی وجود دارد. انواع نان‌های حجیم و مسطح در رژیم غذایی مراکشی‌ها وجود دارد.

انواع سالاد در رژیم غذایی مراکش وجود دارد که با ترکیبی از سبزیجات خام یا پخته تهیه می‌شوند. این سالادها را گرم یا سرد سرو می‌کنند.

معمولا از میوه‌های تازه و فصلی به جای دسرهای پخته شده استفاده می‌کنند. یکی از دسرهای مشهور مراکشی «شاخ غزال» است که با خمیر مخصوص، بادام و شکر تهیه می‌شود. دیگر دسر مشهور مراکشی، حلوای شباکیه است که ظاهری شبیه خمیر پرتزل دارد که سرخ می‌شود و روی آن شربت عسل و دانه‌ی کنجد می‌ریزند و آن را معمولا در ماه رمضان تهیه می‌کنند. نوعی کیک نارگیلی هم در مراکش تهیه می‌شود.

چای نعناع، محبوب‌ترین نوشیدنی در مراکش است و تهیه‌ی چای نعنای خوب، نوعی هنر محسوب می‌شود. نوشیدن چای در دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه بسیار رواج دارد و معمولا هر روز این سنت اجرا می‌شود. علاوه بر کیفیت چای، مراحل تهیه‌ی آن هم در عطر و طعم چای تاثیر دارد. مراکشی‌ها کف روی چای را دوست دارند به همین خاطر موقع ریختن چای در استکان، قوری را با فاصله‌ی زیاد از استکان نگه می‌دارند. چای را مثل ما با قند می‌خورند.